Kokosové cigaretky
Potřebné ingredience
Cigaretky
12,5dkg kokosu
12,5 dkg práškového cukru
1 vejce (celé) Můžete nahradit (tuk,máslo)
12,5dkg sušeného mléka
Čokoládové košíčky
Potřebné ingredience
papírové košíčky
čoko poleva
tvaroh
vanilkový cukr
moučkový cukr
Postup přípravy
Papírový košíček vylijeme čoko polevou, dáme zatuhnout do lednice nebo do mrazáku, naplníme nádivkou z tvarohu a cukrů..vršek polijeme čoko polevou a dáme zatuhnout. Po zatuhnutí…
Sušenky Cookies
Potřebné ingredience
150g cukru krupice, 150g hladké mouky, 175g hrozinek, 125g lískových oříšků (oloupaných mandlí), 125g másla, 1 vejce, 1/2 prášku do pečiva, skořice
Já jsem pekla z dvojité dávky a je toho fakt hromada.
Postup přípravy
Oloupané mandle rozmixujeme nadrobno v robotu. To samé uděláme s hrozinkami. Pak ze všech surovin vypracujeme těsto. Tvoříme zhruba 1,5cm velké kuličky, které klademe na vymaštěný…
VANILKOVÉ ROHLÍČKY
Potřebné ingredience
600g hladké mouky, 80g cukru moučka, 4x vanilkový cukr, 200g mletých ořechů, 400g tuku ( hera, máslo),
8x žloutek.
Postup přípravy
Všechny ingredience smýcháme a necháme do druhého dne odležet v lednici( zabalené v mikrotenovém pytlíku), potom vyválíme na pomoučeném vále a tvoříme rohlíčky ( já vykrajuji, zdá…
LINECKÉ
Potřebné ingredience
930g hladké mouky, 630g tuku( hera, máslo, apod.), 350g cukru moučka, 4x žloutek , citronovou kůru.
Postup přípravy
Všechny ingredience smýcháme a necháme do druhého dne uležet v lednici a zabalené do mikro. pytlíku. Z těsta vykrajujeme různé tvary, které po upečení slepujeme rybízovou…
Důlkové koláčky
Potřebné ingredience
10 dkg změklého másla,
10 dkg sádla (asi lepší z Hery),
10 dkg moučkového cukru,
2 žloutky,
30 dkg hladké mouky
Postup přípravy
10 dkg změklého másla, 10 dkg sádla a 10 dkg moučkového cukru třeme ve šlehači do pěny přidáme 2 žloutky a vyšleháme. Na vál prosejeme 30 dkg hladké mouky přidáme žloutkovou směs…
RAFAELKY OD MARCELKY
Potřebné ingredience
5x vlnky-mléčné,250gmásla(hera),10lžic sušené smetany do kávy,200g kokosu,100g pomletých müsli.Spařené mandle které zabalíte dovnitř.Dávala jsem jen půlku a vystačilo mi půl 100g balení.Na obalení kokos nebo mleté ořechy.Já dávala oboje a chutná to znamenitě.
Postup přípravy
Vlnky rozmixujete,přidáte všechny suroviny a uděláte si těsto.Perfektně se s ním dělá.Na půl hodinky dejte do lednice aby se s ním dobře dělalo.Pak tvarujte koule a dovnitř…
Jogurtová srdíčka
Potřebné ingredience
400 g hladké mouky
180 g moučkového cukru
180 g tuku
1 balíček pr.do peč.
1 žloutek
1 ovocný jogurt(malinový, jahodový...)
1 balíček pudingu(malinový, jahodový...)
Náplň:
200 g másla
100 g bílé čokolády
Poleva:
bílá nebo tmavá čokoláda-to záleží na každé z vás :o)
Postup přípravy
Všechny přísady zpracujeme v hladké těsto a dáme na 60minut odležet do chladu. Rozválíme na cca 4mm silný plát a vykrajujeme srdíčka nebo jiné tvary. Pečeme asi 12 minut na150°C.…
Medovníčky - perníčky - měkké za dva dny
Potřebné ingredience
60 dkg hl. mouky,30 dkg m. cukru,20 dkg roztopeného medu,15 dkg másla,3 vejce,2 č.lžičky jedlé sody,2 č.lžičky skořice, 4-5 ml. hřebíčků, špetka ml. badyánu, strouhaná kůra z jednoho citrónu,trochu oslazeného mléka na potírání
Postup přípravy
Prosátou mouku se sodou, cukrem a kořením, zaděláme vlahým medem s vejci. Zpracujeme v tuhé těsto, které necháme přes noc odpočinout. Druhý den rozválíme na tloušťku cca 1/2 cm a…
RAFAELO
Potřebné ingredience
RAFAELO
200g strouhaného kokosu
1 plechovka Salka / nebo jiné slazené kondenzované mléko
1 balení sladkých mandlí
kokos a salko smícháme, necháme odležet v lednici, mandle spaříme, oloupeme. z těstíčka děláme kuličky a do nich vpíchneme mandli )
Kuličky "Ferrero":
4 tatranky (nastrouhat)
10 dkg cukru
12 dkg másla
1 lžíce rumu
1 lžíce vlažného mléka
Smícháme, přes noc necháme odležet a druhý den tvarujeme kuličky, které můžeme obalit v mletých oříšcích.
Postup přípravy
kokos a salko smícháme, necháme odležet v lednici, mandle spaříme, oloupeme. z těstíčka děláme kuličky a do nich vpíchneme mandli )
Kuličky "Ferrero":
4 tatranky (nastrouhat…
