Ženevské placičky
Potřebné ingredience
Těsto: 250 ml smetany
160 g cukru krupice
100 g pokrájených mandlí
100 g kandovaného ovoce
100 g oříšků
125 g másla
Poleva: čokoláda na vaření
Postup přípravy
Vše smícháme a přivedeme k varu (nevaříme), přidáme 40 g polohrubé mouky a necháme zhoustnout. Plech potřeme tukem a vysypeme moukou, lžící ze směsi tvoříme placičky a pečeme do…
Medové perníčky
Potřebné ingredience
650 g hladké mouky, 250 g moučkového cukru, 100 g medu, 100 g másla+trochu oleje, 4 vejce, 2 lžíce jedlé sody, 2 lžíce mletého koření /skořice, anýz, hřebíček/ - opravdu si ho drtím sama, to kupované v obchodě není ono, perníčky potom mnohem lépe voní. Šťáva i kůra z 1 citrónu
Postup přípravy
Cukr prosijeme na vál spolu se 400 g mouky, přidáme koření a sodu. Dooprostřed do důlku dáme med, máslo, vejce a vše zapracujeme, po částech ještě přidáváme zbylou mouku, až je…
ŠKVARKOVE CUKROVI
Potřebné ingredience
25dkg hladke mouky ,10 dkg cukru,25 dkg umletych škvarků ,na masovém strojku 1 kůra z citronu,1 lžice skořice.a spracujeme testo.
Postup přípravy
Toto vše zpracujeme v těsto dělám na masovém strojku stoho kolečka -těsto se nafoukne.
a ještě teplé obalujeme v cukru s vanilkou.
PRACIČKY Z OPLATEK
Potřebné ingredience
4 oplatky Horalky, 50g kokosu, 50g strouhané čokolády, 2KL kakaa, 100g moučkového cukru, 350g hladké mouky, 250g Hery
Postup přípravy
Horalky s čokoládou nastrouháme a vmícháme všechny ostatní přísady. Pečeme ve formičkách. Upečené obalujeme ve vanilkovém cukru.
Zdoj: Vánoční recepty 123
Cukrovíčko 2007
Potřebné ingredience
přísady dle receptů níže....
Postup přípravy
1. Bílkový chlebíček - během příprav na Vánoce zbyde spoustu bílků, tady je recept jak s nimi naložit....12 bílků, 30dkg cukru, 20 dkg másla, 15 dkg lísk. oříšků, 20 dkg hrubé…
PRDELKY:-))
Potřebné ingredience
SKVĚLÝ TIP NA LETOŠNÍ VÁNOCE!!!!!!!!!!
Ingredience:
Těsto: 240 g hladké mouky, 100 g másla, 80 g cukru moučka, trochu prášku do pečiva, špetka soli, 2 žloutky nebo 1 vejce
Bílková poleva: 2 lžíce prosátého moučkového cukru, kousek bílku (asi jako hrášek), lžička citrónové šťávy
Postup přípravy
Postup přípravy:
Vše smícháme v hladké těsto, dáme na půl hodiny odpočinout do chladu. Pak vykrajujeme srdíčka, kterým odřízeme asi 1 cm špičky (záleží na velikosti…
Vánoční perníčky
Potřebné ingredience
300 gr hladké mouky 150 gr moučkového cukru 100 gr másla 2 lžíce medu 2 celá vejce šťáva z půlky citronu 1/4 prášku do pečiva 2 lžíce kakaa na vaření perníkové koření asi 2 lžičky (kotanii, vitana - ne prášek do perníku) 2* na špičku nože jedlé sody
Bílková poleva: 1 bílek, šťáva z 1/2 citronu, 1 lžička solamilu, moučkový cukr kolik je potřeba, aby poleva moc netekla
Postup přípravy
300 gr hladké mouky 150 gr moučkového cukru 100 gr másla 2 lžíce medu 2 celá vejce šťáva z půlky citronu 1/4 prášku do pečiva 2 lžíce kakaa na vaření perníkové koření asi 2 lžičky…
Vánoční perníčky
Potřebné ingredience
80 dkg hladké mouky, 40 dkg cukru moučka, 15 dkg medu tekutého, 4 vejce, 1 prášek do perníku, 1 lžička zažívací sody, 1 lžíce oleje(dávám víc), trošku mleté skořice, trochu kakaa.Kakaa si můžete dát kolik chcete, záleží na tom, jak to chcete tmavé. Ještě dávám perníkové koření a docela dost.Pěkně pak perníčky voní.
Postup přípravy
Smícháme mouku+cukr+koření+prášek+skořici +sodu+kakao.Pak přidáme med, vejce a olej.Zpracováváme těsto, jde to ztuha je to docela težké.Záleží na velikosti vajec, ale většinou…
Vánoční cukrovíčko 2007-2008 - 40 druhů
Potřebné ingredience
chuť a trpělivost
Postup přípravy
Tak letos jsem skončila na 40 druzích. Rodina jen nevěřícně kroutila hlavou. A já se už tehdy těšila na další Vánoce?! Nejsem snad blázen, jak si o mně myslí můj milovaný?:o))
SLUNEČNICOVÉ PRACNY
Potřebné ingredience
125g polohrubé mouky
40g ovesných vloček (jemné s klíčky)
20g slunečnicových semínek
10g tykvových semen
100g hery
50g moučkového cukru
1 polévková lžíce kakaa
trochu skořice
moučkový cukr na obalení
Postup přípravy
Ovesné vločky rozmixovat,semínka trošku upražit a také rozmixovat,smíchat vše dohromady.Těsto naplnit do formiček,upéct a obalit v moučkovém cukru.
