VAJEČNÝ KOŇAK BEZ VAŘENÍ
Potřebné ingredience
4 slazená mléka (salko),1 neslazené mléko (tatra),0,5l rumu,8 žloutků,1 vanilk.cukr
Postup přípravy
Žloutky ušleháme s cukrem, přidáme všechna mléka a nakonec rum.
Poté vléváme do lahví.Pokud se udělají menší hrudky přeléváme přes hadr či sítko.
Kokosové hvězdičky
Potřebné ingredience
20dkg hl.mouky,20dkg kokosu,20dkg tuku(hery),15dkg moučkového cukru,1vanilkový cukr,lžička prdopeče,1 žloutek.
Postup přípravy
Vše ingredience utřeme a nakonec přidáme mouku a uhněteme těsto,odložíme na hodinku do lednice.Poté rozválíme a vykrajujeme hvězdičky.
Poté pečeme v troubě na 150 stupínkách…
Rychlé a jednoduché vanilkové rohlíčky
Potřebné ingredience
270g hladké mouky,80g hery,2 žloutky,140 g moučkového cukru,1 vanilkový cukr,50g mletých ořechů
Postup přípravy
Tuk pokrájíme a v pokojové teplotě utřeme s cukrem a žloutkama,přidáme mleté ořechy a mouku a rychle vypracujeme hladké těsto. Necháme ho odležet v ledničce asi tak hodinku. Z…
***OŘECHOVÉ PLACIČKY***
Potřebné ingredience
150g hl.mouky,
100g najemno nastrouhaných vlašských oříšků,
50g najemno nastrouhané čokolády na vaření,
50g mouč.cukru,
1 sáček vanilk.cukru,
1 žloutek,
125g tuku,
čokoládová poleva a buď nahrubo nasekané nebo jemně mleté oříšky na ozdobu, já dávám ty mleté
Postup přípravy
Vše zpracujeme v těsto, uděláme 3-4 válečky (tlusté podle toho jak chcete mít veliké placičky) a necháme asi hodinu v chladu uležet. Pak krájíme válečky na plátky (kolečka), asi 4…
Rafaelo
Potřebné ingredience
5dkg másla.5dkg cukru.1 vanilkový cukr,100-150g bílá čokoláda,1-2lžíce rumu.10dkg kokosu.3 dkg oloupané mandle
Postup přípravy
Máslo,cukr,vanil.cukr utřeme do pěny.Přidáme jemně nastrouhanou bilou čokoládu,rum.6 dkg kokosu.
Děláme kuličky a do nich dáme mandle a obalíme v kokosu.(zbytek kokosu)
NAFOUKANCI
Potřebné ingredience
40 dkg hladké mouky,250 g tuku omega,1 (250ml) šlehačka.Na obalení moučkový cukr
Postup přípravy
viz obrázkový postup.Je to rychlé,levné a dobré cukroví!TIP OD MAMINEK-MŮŽETE PŮLKU OBALIT VE SKOŘICOVÉM CUKRU,JÁ TO LETOS VYZKOUŠÍM.Maminky příjemné vánoční pečení 2008:))
DOMÁCÍ TOFFIFE:
Potřebné ingredience
1 slazené kondenzované mléko, 1/2 balíčku lískových oříšků, 1 čokoláda na vaření, 50 g ztuženého tuku.
Postup přípravy
Uzavřenou plechovku mléka vaříme v tlakovém hrnci asi 45 minut na karamel. Nad parou necháme rozpustit čokoládu, ztužený tuk a vymícháme do hladké polevy. Do otvoru plastové…
