linecké
Potřebné ingredience
600g hladké mouky,400g másla /hera,zlatá hana apod. máslo není podmínkou/,200g mletého cukru,4 žloutky
Postup přípravy
tuk s cukrem utřeme,přidáme žloutky společně našleháme,poté přidat mouku, dáme do chladna odležet,nejlépe do druhého dne.Těsta je poměrně dost ,takže stačí i s poloviční dávky,i…
kokosový špalek
Potřebné ingredience
recept je od paní Marie http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=10673,půlku hmoty jsem obarvila kakaem,dělala jsem malé válečky ,šlo to dobře a rychle s hmotou se dobře pracuje.
Prve perničky
Potřebné ingredience
Adventny veniec,pernicky a svietnik pre starku
Perníkové tvary - PERNÍČKY - hned měkké, velmi dobré
Potřebné ingredience
65 dkg hladké mouky, 25 dkg moučkového cukru, lžička mletého koření (anýz, badyán) ... lze nahradit i perníkovým kořením, lžička mleté skořice, lžička jedlé sody, 4 vejce, 10 dkg ohřátého medu, 5 dkg rozpuštěného másla
Postup přípravy
Z uvedených přísad vypracujeme těsto (jsem holka pohodlná - dělám v robotu :-)).
Těsto se nenechává odpočinout.
Z těsta silnější vyválet placku a vykrajovat tvary, potřít…
MAKOVÉ KULIČKY
Potřebné ingredience
1 1/2 hrnku hrubé mouky, 1 1/3 moučkového cukru, 1 hrnek nemletého máků, 1/2 kostka másla + 1 lžíce kysané smetany, 1 vejce, mleté skořice, 1 balíček jader lískových oříšků a pečící papír na plech.
Postup přípravy
Mouku promícháme s cukrem, skořici a mletým mákem. Přidáme vejce, nastrouhané máslo a zpracujeme v těsto. Z těsta tvoříme malé kuličky. Do středu každé kuličky vmáčkneme oříšek a…
marcipánové kostky
Potřebné ingredience
recept je od paní Hanky na marcipán http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=28454,kostičky jsem si vymyslela,protože mám marcipán ráda a zdálo se mi to jednoduché a rychlé udělat kuličku,která se po stranách zploští a vypadá zase jinak než všechny ostatní kuličky,na ozdobu jsem dala hvězdičku-cukrářské zdobení,dostupné kdekoliv v obchodě.
Nepečená kokosová roláda
Potřebné ingredience
Korpus 500 g máslových sušenek 300 g moučkového cukru 6 lžic kakaového prášku 6 lžic rumu 1 žloutek 5 lžic mléka moučkový cukr na podsypání Náplň a zdobení 200 g másla 200 g moučkového cukru 1 sáček vanilkového cukru 200 g najemno strouhaného kokosu strouhaný kokos a moučkový cukr na obalení
Postup přípravy
Máslové sušenky nastrouháme nebo rozdrtíme najemno. V míse je promícháme s cukrem, kakaem, rumem, žloutkem a mlékem. Vypracujeme tvárnou hmotu a na 60 minut ji uložíme do…
Rafaelo kuličky
Potřebné ingredience
1 Salko 20 dkg ztuženého tuku 25 dkg kokosu 10 dkg mandlí
Postup přípravy
Tuk rozpustíme a necháme trochu zchladnout. Vmícháme 3/4 kokosu a celé salko. Dáme do lednice trochu ztuhnout. Mandle spaříme a oloupeme. Každou mandli obalíme směsí do kuličky a…
Čokoládové piškotky s nugátem
Potřebné ingredience
Těsto 150 g hladké mouky 100 g cukru moučky 100 g Hery 8 žloutků 2 lžíce kakaa Náplň 200 g oříškového nugátu (nugety) 100 g Hery Dohotovení 50 g čokolády na
Postup přípravy
Heru nakrájíme na malé kousky a necháme při pokojové teplotě změknout, přidáme cukr a vyšleháme do pěny. Za stálého šlehání přidáváme žloutky a nakonec prosátou mouku předem…
+++Išlské dortíčky+++
Potřebné ingredience
200 g hladké mouky150 g tuku,70 g moučkového cukru,20 g kakaa,30 g umletých mandlí, Zdobení-čokopoleva,půlené loupané mandle,džem/nutela
Postup přípravy
Ze surovin vypracujeme těsto,zabalíme do folie,necháme odpočinout a pak vyválíme na asi 4 mm tloušťky,vykrajujeme kolečka,zvolna upečeme v troubě,slepíme nutellou nebo džemem…
