PERNÍČKY
Potřebné ingredience
500g hladké mouky, 125g moučkového cukru, 250g medu, 1 vejce, 1 kávová lžička sody, 1-2 kávové lžičky koření do perníku, špetka skořice, kousek rozehřátého másla nebo Hery.
Postup přípravy
Vše proděláme v těsto. Pokud se nám nechce spojit přidáváme po troškách mléko, naopak pokud se moc lepí přisypáváme mouku. Po vyndání z trouby ihned potíráme bílkem.
OŘECHY
Potřebné ingredience
TĚSTO: 45dkg hladké mouky, 25dkg moučkového cukru, 30dkg másla, 16dkg mletých oříšků, 2 vejce, trochu skořice NÁPLŇ: 15dkg másla, 15dkg cukru, 15 dkg vlašských ořechů, 2 lžíce rumu, trochu kakaa
ČOKOLÁDOVÉ PUSINKY
Potřebné ingredience
14dkg moučkového cukru, 10dkg mletých ořechů nebo mandlí, 10dkg strouhané čokolády, 2 bílky
Postup přípravy
Ušleháme sníh s cukrem, přidáme ořechy a čokoládu. Na pečící papír děláme malé kopečky a pečeme ve vyhřáté troubě.
PRACNY
Potřebné ingredience
50dkg hladké mouky, 50dkg mletých oříšků, 50dkg tuku, 2 vejce, 1 prášek do pečiva, 20dkg moučkového cukru, trochu skořice, hřebíček, trochu kakaa
........naše vánoční....(loňské foto)
Potřebné ingredience
...recepty budu vkládat postupně
***SUPER***VÁNOČNÍ KRÉM do všeho***
Potřebné ingredience
Nabízím opravdu super dobrý krém !!! je lepší než ty máslové krémy !!!! Plním jím ořechy,košíčky,kakaové kolečka prostě vše PŮVODNĚ JE TO KRÉM NA PERNÍČKY!!!!! Vánoční krém: 250g másla 250g cukru krystal UŠLEHÁME!!! ZA STUDENA SMÍCHÁME A PŘIVEDEME K VARU :: 1/2L MLÍKA, 4 LŽÍCE HRUBÉ MOUKY, 1 VANIL.CUKR , 1 ŽLOUTEK !!!! VZNIKNE KAŠE A TU NECHÁME VYCHLADNOUT!!!! POTOM VYŠLEHÁME POMALU S TÍM MÁSLEM A CUKREM!
Linecké cukroví
Potřebné ingredience
500g hl. mouky,250g cukr moučka,250g másla,3žloutky,2-3 lžíce mléka
Postup přípravy
Tohle linecké dělám každý rok a je báječné a dobře se s ním dělá.Vše se zpracuje v hladké těsto.Necháme aspoň 3hod. odpočinout(ale není to nutné).Pak vyválíme na pomoučeném vále…
perníčky (hned k jídlu)
Potřebné ingredience
50 až 60 kousku:: 50 dkg hladké mouky 19 dkg cukru 12,5 dkg másla 12,5 dkg medu 3 vejce 1 lžička sody 1 až 1 1/2 lžičky skořice 1 lžička perníkového koření 2 lžíce oleje 1-2 žloutky na potření s trochou mléka
PERNÍKOVÝ LES
Potřebné ingredience
hlavně fůůra času, doporučuju péct perníčky na stromeček tenší, z těch vysokých to není tak pěkné a to mezikolečko úplně nejtenší :-) a do všech dílů co jsou na stromeček potřeba udělat hned po upečení dírku, později už to nejde-perník ztvrdne. na stromeček jsem potřebovala 7 hvězdiček, 7 mezikoleček a jedno větší podkladové kolečko a nějakou tu ozdůbku nahoru-loni jsem tam dávala tu malinkatou dortovou svíčku
