Rumové kuličky
Potřebné ingredience
8 dkg másla, 24 dkg cukru krupice, 6 dkg kakaa, 2 bílky, 10 dkg piškotů (já je rozmixovala na prášek v mixéru), 5 dkg kokosu, hrst mletých vlašských ořechů, rum - dle chuti (já dala 3 polévkové lžíce), kokos na obalení
Postup přípravy
Veškeré přísady jen uplácat do těsta, šup s tím do lednice vychladit (já dělala kuličky až druhý den).
Když je těsto vychlazené (to aby se máslo nelepilo moc na ruce), začneme…
Skvělé vanilkové rohlíčky
Potřebné ingredience
60 dkg hladké mouky,10 dkg moučkového cukru,20 dkg mletých liskových ořechů,40 dkg Hera,4 žloutky,2 vanilkové cukry.
Postup přípravy
Vypracujeme těsto a vytvarujeme rohlíčky.Horké obalujeme v moučkovém cukru smíchaném s vanilkovým cukrem..
My jsme ještě do cukru na obalování daly citronový cukr a jsou…
vaječný konak
Potřebné ingredience
pul litru rumu 2 uvařené salka 1l mléka 2pudinky mandlové
Postup přípravy
uvařime mléko nechame schledit zaruven uvaříme podinky -klasicky a uvarime i salko kdyz je všechno uvarene a studené začneme rozmichavat pudink do nej přideme uvařene mleko…
Vynikající krém z MÁSLA A SALKA
Potřebné ingredience
1/3 sladkého Salka,1/2 másla,10dkg mleté ořechy,rum,cukr - dle chuti na doslazení
Postup přípravy
Milé maminky.Tak jsem dnes lepila svá ořechová kolečka krémem,nechtěl se mi dělat klasický puding,tak jsem vyšlehala asi polovinu másla,k tomu přilila zhruba 1/3 Salka,které…
Medovník podle mé babičky
Potřebné ingredience
Těsto: 4 hrnky hladké mouky, 4 vejce, 1 hrnek cukru, 2 polév.lžíce oleje, 1 lž. jedlé sody,4 velké lžíce medu,1 hrnek mletých ořechů, 4 polévkové lž.zakysané smetany Krém: 1/2 l husté smetany může být i jogyrt,1 hrnek moučk. cukru,černý uvařený čaj a citronová kůra
Postup přípravy
Ušleháme vejce a cukr, přidáme mouku a med,olej a ořechy - vypracujeme tuhé těsto,necháme v lednici 0,5 hodiny vychladnout,na pečícím papíře pečeme pláty,z těsta bych jich mělo…
Biskupský chlebíček
Potřebné ingredience
4 vejce
120 g cukru
kůra z 1/2 citronu
vanilinový cukr
50 g oloupaných mandliček
100 g rozinek
50 g kandovaného ovoce
120 g hrubé mouky
Postup přípravy
Cukr,žloutky citronovou kůru a vanilinový cukr utřeme,přidáme mandle,hrozinky a kandované ovoce.Nakonec přidáme sníh ušlehaný z bílků a mouky.Do vymazané a vysypané formy zvolna…
Mrkvové uši
Potřebné ingredience
300 g hlad. mouky, 250 g tuku na pečení ( já používám Heru), 120 g mrkve ( je to 2 nevelké mrkvičky), bílek na potření.
Náplň: 250 g malinové zavařeniny ( já použila višněvou a taky je to výborné), 150 g piškotů
Postup přípravy
Recept není můj je z časopisu, ale dělám to už třetí rok, a je to vyborné cukroví a klidně ho můžeme davat i dětem.
Takže prosatou mouku, na malé kousky nakrájený tuk a…
Receptík na domácí BAILEY´S
Potřebné ingredience
** 2 plechovky slazeného kondenzovaného mléka ** 1/2 l rumu (nebo samozřejmě lze méně - dle chuti) ** 200 ml smetany ke šlehání
Postup přípravy
Plechovky s kondenzovaným mlékem vložíme neotevřené do hrnce s vodou, přivedeme k varu a vaříme při mírné teplotě asi 1a1/2 - 2 hodiny. Vyjmeme je a necháme zchladnout. Můžou…
KUDLÁČKOVIC ŘEZY
Potřebné ingredience
300g sušenek Esíček, 100g cukru, 7 lžic silné vychlazené kávy, 3 lžíce kakaa, 1 lžíce rumu, hl. mouka na vál, kakao na posypání
Náplň: 100g másla, 100g krup. cukru, 1 sáček van. cukru
Postup přípravy
Sušenky umeleme nebo rozsekáme najemno. V míse smícháme s cukrem, rumem, kakaem a uvařenou kávou. Připravíme si náplň. Změklé máslo vyšleháme s krup. cukrem a van. cukrem. Těsto…
Biskupské koláčky
Potřebné ingredience
Těsto: 230g hladké mouky, 60g vlašských nebo lískových ořechů, 60g moučk.cukru, 160g Hery, 50g kandovaného ovoce, 2 žloutkyNa ozdobení: čokoládová poleva
Postup přípravy
Mouku prosejeme, přidáme nastrouhané nebo umleté ořechy, cukr, změklou Heru, velmi drobně pokrájené kandované ovoce a žloutky. Vláčné těsto necháme asi půl hodiny v chladu…
