Ořechy z rakvičkového těsta
Potřebné ingredience
4 žloutky, 4 pol. lžíce vlažné vody a 12 pol. lžic moučkového cukru
Postup přípravy
Všechny přísady šleháme do zhoustnutí , hustota asi jako dobře vyšlehaná šlehačka. Vyhřejeme si troubu na 180 stupňů . Na plech si připravíme ořechové formičky- mohou být…
Kokosové kytičky
Potřebné ingredience
300g hladké mouky 230g másla 100g moučkového cukru 100g kokosu 1 vejce
Postup přípravy
uděláme těsto, necháme odpočinout. z 1/3 těsta vyválíme plát 2 mm silná a vykrájíme kolečka. Upečeme .
Ze zbylého těsta vyválíme plát 0,5cm (prostě 2x vyšší než ty kolečka),…
Rumové koláčky
Potřebné ingredience
recptík je tady: Pečené Těsto: 300g polohrubé mouky, 200g másla 90g cukru 2 žloutky citronová kůra. Uděláme ze všeho těsto, vykrájíme tvary (kolečka šestihrany apod.) a upečeme. Nepečené těsto: 500g moučkového cukru 3 lžíce kakaa 1 žloutek 40g tuku (másla) 4 lžíce rumu Vykrájíme stejné tvary jako těch pečených a lepíme džemem.
Postup přípravy
Z tohoto množství jich je docela hodně, pokud pečete jen pro sebe klidně stačí z poloviční dávky. Letos jsem udělala nepečené a hned lepila na ty upečený.Lepší je ale když si tyto…
Pracičky od babičky
Potřebné ingredience
280g másla,140g mletých vlašských oříšků, 210g cukr moučka,350g hladké mouky,10g skořice
Postup přípravy
Vše smícháme a uděláme těsto.Necháváme do druhého dne odležet.Těsto natlačíme do formiček(nemusíme vymazávat) a jěště teplé obalíme v cukru.Druhý den jsou krásně měkké.Já mám z…
Perníkové koule
Potřebné ingredience
200g strouhaného perníku 100g másla 100g cukr moučka 40 g změklé čokolády 3 lžíce rumu 60-70 višní v rumu nebo rozinek kokos na obalení
Postup přípravy
Vše smícháme. Višeň obalíme hmotou a vytvarujeme do kuliček a obalíme v kokosu.
Sandokanovi oči
Potřebné ingredience
čokoládové různobarevné lentilky; 1. vrstva: 125 g ztuženého tuku, 40 g moučkového cukru, 2 lžíce strouhaného kokosu, 4 lžíce sušeného mléka; 2. vrstva: 100 g mletých lískových oříšků, 50 g moučkového cukru, 2 lžíce rumu; 3. vrstva: 125 g ztuženého tuku, 40 g moučkového cukru, 2 lžíce kakaa, 50 g čokolády na vaření
Postup přípravy
Na sandokanovi oči používám plato od kiner vajíček, nebo plastové obaly na vajíčka. Do každé mističky dám lentilku a postupně si připravím tři vrstvy.
V páře rozpustím ztužený…
Kokosové řezy
Potřebné ingredience
Těsto: 7 bílků 200g cukr moučky 250 g kokosu 6 lžic hrubé mouky Krém: 1 velkou plechovku Pikaa je už k dostání - uvařit 250 g másla 150 g čokolády na vaření 50 g Lukany stuž. tuk
Postup přípravy
Vyšlehat bílky s cukrem, přidat kokos a hrubou mouku. Vlít na plech vyložený pečícím papírem. A rozetřít stejnoměrně. Hlídat při pečení jak to začne zlátnout tak je to upečené.…
MARCIPÁNOVÉ MUŠLE
Potřebné ingredience
linecké kolečko - marcipánová mušle - vařený sníh
Postup přípravy
Na linecké kolečko nastříkám vařený sníh, posadím vytvarovanou marcipánovou mušli a dovnitř mušle jsem dala modrou kytičku s cukrovou perličkou....sice ta kytička vypadá, že je…
KOŠÍČKY
Potřebné ingredience
linecký košíček
Postup přípravy
Náplň v košíčku - ořechy-cukr -rozinky namočené v rumu-trocha vody - vše nechat přejít varem, vznikne kaše a vše se spojí. Náplň je politá čokoládou a ozdobená marcipánovou růží.
JABLOŇOVÉ KVĚTY
Potřebné ingredience
klasické linecké těsto
Postup přípravy
Kolečko linecké, na kterém je nalepené kolečko zeleného marcipánu. Květ je taky z lineckého, je to vykrojená kytička pečení v košíčku, aby držela tvar. Špičky kytičky jsou…
