Vanilkové rohlíčky
Potřebné ingredience
300g hladké mouky 250g Hery (s máslem jsou rohlíčky lepší,ale jsou hodně křehké a rozpadají se mi) 125g cukru 3 žloutky 125g mletých mandlí mletý + vanilkový cukr na obalení
Postup přípravy
Změklý tuk utřeme s cukrem a žloutky,přidáme mandle a mouku.Těsto zabalíme do potravin.folie a dáme odpočinout do ledničky.Na rohlíčky používám mlýnek na maso(ručně mi rohlíčky…
Medvědí tlapky
Potřebné ingredience
200g másla 100g ml.mandlí 100g ml.oříšků 200g hl.mouky 100g ml.cukru 60g strouhané hořké čokolády 1/2 lžičky tlučeného hřebíčku 1 celé vajíčko ml.cukr + vanilkový cukr na obalení
Postup přípravy
Do změklého másla postupně zapracujeme všechny přísady.
Těstem plníme vymazané formičky(prsty natlačíme).Upečené tlapky vyklepmeme z formiček a ještě teplé obalíme v ml.cukru…
Vaječný koňak
Potřebné ingredience
4 žloutky 20dkg cukru(dávám pískový) vanilkový cukr slazené kondenzované mléko (Salko) převařené a vychlazené mléko(na zředění) rum - dle chuti,-)
Postup přípravy
Tento recept mám od mojí babičky a vaječný koňak dělám už pravidelně několik let na vánoce a obdarovávám jím i rodinu :-)
Utřu žloutky s cukrem a vanilkovým cukrem, přidám…
ŠKVARKOVÉ KOLÁČKY
Potřebné ingredience
500g hladké mouky,200g práškového cukru,300g škvarek,1 lžíce rumu,1 vejce,200g másla,džem.
Postup přípravy
Na vál prosijeme mouku,přidáme cukr,vejce,mleté škvarky,rum a změklý tuk.Spracujeme hladké těsto a dáme do ledničky odležet.Potom těsto rozválíme cca na 0,5cm silnou placku a…
Perníčky se skleněným efektem
Potřebné ingredience
PERNÍČKY MOJÍ BABIČKY 600g Hladké mouky, 300g Cukru moučka, 2PL Medu, 150g Másla, 2ČL Sody, 3 Celá vejce, 4 ½ ČL Perníkového koření, 2-3 PL Kakaa. PERNÍKOVÁ POLEVA 150g – 200g Cukru moučka, 1 Bílek, 1PL Citronové polevy, 1ČL Solamylu. Vše sypké přesývám 3x. 2 balíčky bonparů nebo jiných takto tvrdých bonbónů.
Postup přípravy
Do mísy si odvážím: 600g Hladké mouky +300g Cukru moučka přidám 2ČL Sody + 3 Celá vejce + 4 ½ ČL Perníkového koření + 2-3 PL Kakaa.
V kastrolku si rozehřeji 2PL Medu +150g…
MÁČENÉ KOKOSOVÉ ŘEZY
Potřebné ingredience
TĚSTO : 200g práškového cukru,1 vejce,2 lžíce medu,1 lžíce oleje,200ml mléka,300g hladké mouky,1 prášek do pečiva. POLEVA : 250g práškového cukru,50g kakaa,5-6- lžic mléka,250g stuženého tuku,250g kokosové moučky.
Postup přípravy
Vejce vyšleháme s cukrem přidáme,olej a med.Potom pustupně přidáváme mouku s práškem do pečiva a mléko,vše dobře vymícháme.Směs vylejeme na vymaštěný a moukou vysypaný plech a…
Hledám rcp. na plněné ořechy
Potřebné ingredience
Maminky, nemáte prosím, recept na plněné ořechy - z formiček? Krém si pamatuji, ale rcp. na ořechy už ne. Vždy jsem si rcp. schovala do krabičky k formičkám. Loni jsem formičky půjčila a vrátily se bez receptu..... Děkuji všem za zprávu. Dajana
KARAMELOVO MLÉČNÉ KOŠÍČKY
Potřebné ingredience
TĚSTO : 210g hladké mouky,50g práškového cukru,150g másla,2 žloutky,1 balíček vanilkového cukru. KRÉM : 1 konzerva salka mléka,150g másla.
Postup přípravy
Konzervu salka ponoříme celou do vody a vaříme 2 hodiny,potom dáme vychladnout.Z přísad uvedených v rozpise zaděláme těsto.Košíčkové formičky vymastíme,vysypeme moukoua vtlačíme…
Čokoláda do formiček
Potřebné ingredience
200g ztuženého tuku,250g cukr moučka,80g kakaa,1 čokoládový pudink
Postup přípravy
Vše rozpustit ve vodní lázni a míchat dokud není hmota hladké.Ochutit můžete rozinkama,rumem,kokosem,oříškama,opraženýma slunečnicovýma semínkama.
TUKOVÉ CUKROVÍ
Potřebné ingredience
300g hladké mouky.1-100% tuk,1-šlehačka
Postup přípravy
Tuk nastrouhat a vše smíchat.Vyválet a vykrajovat tvary-spíše malé.Po upečení obalit v cukru.moučce.
