VÁNOČKA - MÁSLOVÁ, SLAĎOUČKÁ - s opravdu podrobným…
Potřebné ingredience
600g hl.mouky,200g polohr.mouky,160g másla,3 vanil.cukry,200g cukr krystal,kvasnice - kostička,200ml mléka,3 vejce,3 žloutky,umělé sladidlo -26ksnebo místo něj 80g cukru,trochu soli,citr.kůra,rozinky a mandle.
Linecké těsto
Potřebné ingredience
1/2kg polohrubé mouky,17dkg cukru,33dkg másla,1 vejce,1 polévková lžíce citrónové šťávy,citrónová kůra
Vanilkové rohlíčky od babičky
Potřebné ingredience
150g hladký mouky 20g cukr moučka 50g strouhaných mandlí - loupaných 110g másla 1 žloutek citronová kůra Na obalení: smíchat vanilkový cukr a cukr moučku
Postup přípravy
Zpracovat v pořádné těsto a buď válet a dělat rohlíčky anebo jako já, letost jsem to zkusila poprvé, vykrajovala jsem je formičkou. (jinak už to dělat nebudu, jsou úžasné - foto…
Linecké cukroví od babičky
Potřebné ingredience
250g hladké mlouky 140g másla 70g cukr moučka 1 vanilkový cukr 1 žloutek
Postup přípravy
Vše pořádně zpracovat v kvalitní těsto, nechat chviličku v lednici odležet a pak jenom přizvat děti a vykrajovat.
Máslové kokosky
Potřebné ingredience
250g hl. mouky, 250g másla, 250g kokosu, 250g cukru, 2 žloutky
Postup přípravy
zpracovat vše dohromady, nechat v chladu odpočinout, udělat kuličky, péct do růžova
nejlepší jsou odleželé
Ořechové řezy
Potřebné ingredience
TĚSTO -20dkg hladké mouky, 14dkg másla, 5dkg mletého cukru, 3 žloutky Nádivka - 16dkg pokrájených ořechů, 22dkg cukru moučka, 1tabulka čokolády, trochu skořice, 3 bílky marmeláda na potření
Postup přípravy
Vypracujeme hladké těsto a vyválíme placku asi 1/2cm silnou a dáme na plech a péct do trouby tak na 180stup.
Těsto hlídáme a jak je napůl upečené tak jej vytáhneme z trouby a…
NETRADIČNÍ KOŠÍČKY ***
Potřebné ingredience
40KDG HLADKÉ MOUKY 2 ZLOUTKY 12KDG CUKRU 1 MÁSLO NEBO HERU
Postup přípravy
VYPRACUJEM TĚSTO PLNÍME KOŠÍČKY !!!!KRÉM : UVAŘÍME 2H 1 SALKO MLÍKO A STUDENÉ VYŠLEHÁME S 1 máslem (krém lépe drží,letos jsem dala 2 lžičky instantní kávy rozpuštěné ve 2 lžičkách…
Výborné cukroví - u nás pod názvem slovenské rohlíčky
Potřebné ingredience
vejce, moučkový cukr, ořechy, máslo, ledové kaštany, případně rum
Postup přípravy
Ušleháme sníh ze 4 bílků a 25 dkg práškového cukru. Do tuhého sněhu vmícháme 25 dkg mletých ořechů.
Na plech dáme pečící papír, pytlíkem děláme rohlíčky a v mírné troubě…
Marcipánové bonbóny v perníkové misce
Potřebné ingredience
Pro inspiraci
Postup přípravy
1 dávka:
1 balíček mandlí ,spaříme vřelou vodou .Po zchladnutí sloupneme a necháme oschnout.Nastrouhat na mlýnku na strouhanku,nebo pomlet.Asi 10 dkg ml.cukru,dělala jsem to od…
kokosový salám s kyselými žížalkami
Potřebné ingredience
xxx
Postup přípravy
prosím poraďte, hledám recept - myslím na kokosový kmen kde paní dávala pro děti kyselé želé žížalky - nemohu tento recept najít děkuji SYlva
