Kuličky z ovesných vloček-ovocné
Potřebné ingredience
160g jemných vloček,50g moučk.cukru,2 vanilkové cukry,100g sušeného ovoce,100g másla,dle chuti rum
Postup přípravy
Vločky jemně upražit a rozmixovat.Smíchat se vším ostatním.Tvořit kuličky a obalit v kokosu nebo oříšcích.
Kuličky z ovesných vloček- čokoládové
Potřebné ingredience
160g jemných.100g moučk.cukru,1 vanilk.cukr,2PL kakaa,2Pl rumu,100g másla
Postup přípravy
Vločky jemně upražit a rozmixovat.Se vším smíchat,tvořit kuličky a obalit v kokosu.
Kávová zrna
Potřebné ingredience
200g umletých piškotů,sušenek nebo zbytků cukroví,140g moučk.cukru,140g másla,4kl kakaa,1kl mleté kávy,1kl instantní kávy,50g strouhaných ořechů
Postup přípravy
Uhňácat,vytvarovat tvary kávových zrn,naznačit střed,nechat v ledničce ztuhnout,pak polít čoko polevou a opět nechat ztuhnout.Letos jsem do těsta zabalila kousek marcipánu a je to…
Celozrnné perníčky
Potřebné ingredience
100g špaldové mouky,100g žitné mouky,50g medu,60g cukru,1 vejce,30g tuku,1/2 kl sody,20g kakaa,1kl perníkového koření
Postup přípravy
Tuk a med rozpustit,přidat vejce,k tomu přidat v trošce vody rozmíchanou sodu.V míse smíchat mouky,cukr,kakao a koření, k tomu přidat medovou směs a udělat těsto.Nechat dopočnout…
Perníčky (pro syna na školní trhy)
Potřebné ingredience
Perníkové těsto: 650 - 750 g hl. mouky, 100 g medu, 250 g cukru, 50 g másla, 4 žloutky, 4 pol. lžíce mléka, lžičku perník. koření, lžičku jedlé sody.
Postup přípravy
Zpracujeme v těsto a necháme odležet (není nutné). Zpracovávám v domácí pekárně.
Poleva: 150 g prosátého cukru
1 bílek
1 - 2 lžíce citronové…
Tučňáci
Potřebné ingredience
140g piškotů, 140g jemně mletého kokosu, 80g cukru (já dávám 70g), 1 sáček vanilkového cukru, 2 lžíce rumu, 150g změklého másla Krém: 100g másla, 2 lžíce kakaa, 50g moučkového cukru (já 40g), 2 lžíce rumu
Postup přípravy
piškoty rozdrtíme najemno, přidáme kokos, rum, cukry a máslo.
Vypracujeme nelepivou hmotu, udělat kuličku, obalit v moučk. cukru a vtlačit do formíčky na úly vysypané cukrem.…
NAPOLEONSKÉ KLOBOUČKY + BALENÉ OŘECHY + PRACNY
Potřebné ingredience
Napoleonské kloboučky podle Tatjana L. (backa) ID 45446 - díky za inspiraci, jsou výborné
Postup přípravy
BALENÉ OŘECHY
30dkg hl.mouky+20dkg másla+10dkg ořechů+4dkg cukru+2žloutky + cukr na obalení a lískové ořechy dovnitř
Vypracujeme těsto, necháme odležet. Vlašské ořechy…
