Perníčky měkké hned po upečení
Potřebné ingredience
1 kg hladké mouky /může být tmavá/ prosáté, 1 malé zarovnané štamprdlátko sody, 8 dkg Hery změklé, 1 žloutek /bílek upotřebím na polevu /, 3 čajové lžičky koření do perníku, 10 dkg cukr krystal na karamel + 20 dkg cukr krystal, který přidáme potom, 250 ml studené vody, 4 rovné lžíce kakaa a samozřejmě také 8 lžic medu.
Pardubický perník - perníky zlepované džemom, lepšie…
Potřebné ingredience
500g kryšt.cukru - 250ml vody - 2ČL sódy bicarbony 1kg hladkej múky špeciál - 2 vajcia - 160g medu - 40g slivkového lekváru (švestková povidla) - 1/2 bal. prášku do perníka - 250ml oleja (naposledy som dala 200ml a bolo to v pohode)
Postup přípravy
Uvaríme vodu s cukrom. Múku zmiešame so sódou bicarbonou, práškom do perníka, pridáme vychladnutý sirup z cukru a vody, tekutý med, vajcia, lekvár a olej. V miske vypracujeme…
SUPR RYCHLÉ A MOC DOBRÉ VANILKOVÉ ROHLÍČKY......…
Potřebné ingredience
200 g hery (másla), 1 žloutek, citronová kůra, 40 g moučkového cukru, 100 g spařených oloupaných mandlí (udrtím na mixéru, robotu), 280 g hladké mouky, moučkový cukr s vanilkou na obalování
Postup přípravy
TĚSTO SI UDĚLÁM VELICE RYCHLE, ROZPUSTÍM HERU TAK TROCHU ABY BYLA MĚKKÁ V MIKROVLNCE, PŘIDÁM CUKR, CITR. KŮRU, NEBO CITRONOVOU TRESŤ, ŽLOUTEK, ZAMÍCHÁM SPOLU S ROZDRCENÝMI…
Cimpr - campr
Potřebné ingredience
28dkg hladké mouky, 25dkg másla, 10 dkg na hrubo nasekaných lískových oříšků, 3 a půl dkg cukru moučka, 1 žloutek
Postup přípravy
Vše zpracujeme v těsto. Z těsta děláme kuličky, které na plechu rozmáčkneme vidličkou - uděláme takovou placičku, na které zůstanou rýhy od vidličky. Pečeme ve vyhřáté troubě na…
CUKROVÍ Z ROHLÍKŮ
Potřebné ingredience
3 SLADKÉ ROHLÍKY(VÁNOČKA),2 lžičky KAKAA,16 dkg SEKANÝCH OŘÍŠKŮ,25 dkg CUKRU,5 BÍLKŮ
Postup přípravy
Z BÍLKŮ UŠLEHÁME TUHÝ SNÍH A PŘIDÁME DO OSTATNÍCH SUROVIN.ROHLÍKY POKRÁJÍME NA MALÉ KOSTIČKY,SMÍCHÁME A DĚLÁME MALÉ PUSINKY(HRUDKY).PEČEME POMALU.JSOU VÝBORNÉ!
OŘECHOVÉ KOSTIČKY
Potřebné ingredience
140g MÁSLA,140g MLETÝCH OŘECHŮ,140g CUKRU,4 BÍLKY,90g HR.MOUKY,1 pol.lžíce RUMU.POLEVA:4 ŽLOUTKY,150g CUKRU
Postup přípravy
MÁSLO A CUKR UTŘEME DO PĚNY,PŘIDÁME MOUKU,OŘECHY A RUM A OPATRNĚ VMÍCHÁME SNÍH Z BÍLKŮ.ROZETŘEME NA VYMAŠTĚNÝ A VYSYPANÝ PLECH.UPEČEME.MEZITÍM SI VYŠLEHÁME ŽLOUTKY S CUKREM A…
KULIČKY ZE SALKA-MLÉKA
Potřebné ingredience
1 ZTUŽENÝ POKRMOVÝ TUK-OMEGA,1 PUDINK BEZ VAŘENÍ VANILKOVÝ,1 PLECHOVKA SALKA,1 VANILKOVÝ CUKR,1 půlka RUMU(štamprle)
Postup přípravy
CELÝ TUK ROZPUSTÍME VE VODNÍ LÁZNI,PŘÍDÁME OSTATNÍ SUROVINY.POZOR-SUROVINY NESMÍ PŘIJÍT DO HORKÉHO TUKU!SMÍCHÁME A VYCHLADÍME.POTOM TVOŘÍME KULIČKY,KTERÉ OBALÍME V KOKOSU,OŘECHÁCH…
Hotovo další cukrovíčko - Pracničky
Potřebné ingredience
400g hladké mouky,200g moučkového cukru,200g mletých vlašských ořechů,300g másla,1 žloutek,špetka citronové kůry,2 lžíce kakaa,30g vanilkového cukru
Postup přípravy
V míse necháme změknout máslo,přidáme cukr a dobře promícháme,přisypeme hladkou mouku,přidáme žloutek,citronovou kůru,vanilkový cukr a podle chuti kakao.Propracujeme do hladkého…
Moje první perníková chaloupka
Potřebné ingredience
trochu trpělivosti a špetku lásky
CUKROVI A ADVENTNI VENEC 2008
Potřebné ingredience
VSEM PREJI KRASNOU 1. ADVENTNI NEDELI
Postup přípravy
Vanilkove rohlicky: http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=8833&user=48135
Kokosove tycinky: 380g hl mouky, 140g masla, 140g cukr moucka, 100g kokosu, 2 vajicka -…
