SABLÉ (francouzské pečivo)
Potřebné ingredience
150 g měkkého másla, 60 g cukru, špetka soli, 1 lžička vanilkového cukru, 200 g hladké mouky
Postup přípravy
Máslo utřeme na pěnu. Postupně přidáváme cukr, sůl a vanilkový cukr. Přisijeme mouku.
Vše vařečkou smícháme na těsto. Uděláme kouli, zabalíme do folie a necháme hodinu…
Oříškové trojhránky - VÝBORNÉ!!!!
Potřebné ingredience
140 g hl. mouky, 140 g moučk. cukru, 100 g oříšků, 60 g tuku, 1 vejce, tlučený hřebíček a skořice, bílek na potření
Postup přípravy
Tuk rozmícháme v hl. mouce, přidáme cukr, strouhané oříšky a koření a vejcem zaděláme těsto. Rozválíme asi na 5 mm silný plát, radýlkem vykrájíme trojhránky, pomažeme bílkem a v…
Kokosové košíčky v papírku
Potřebné ingredience
Náplň:120g kokosu, 50g másla, 80g moučkového cukru, 4 lžíce sušeného mléka a 5 lžic rumu.
Poleva: 200g moučkového cukru, 150g 100% ztuženého tuku, 120g sušeného mléka, 50g kakaa a 1 balíček vanilkového cukru.
Dohotovení: pražený kokos (já dělám bez toho a je to výborný i tak)
Postup přípravy
1. Máslo mírně nahřejeme a vyšleháme ho s cukrem do pěny. Přidáme k němu kokos, sušené mléko, rum a vše dobře promícháme. Lžičkou naplníme do papírových košíčků ( necháme místo…
