Perníčky - kouličky ,-)
Potřebné ingredience
perníkové těsto, bílková poleva 40 dkg hl. mouky 14 dkg cukru moučka 10 dkg tuku 2 vejce 2 pl medu 1/2 pr. do perníku
Perníčky
Potřebné ingredience
perníkové těsto: 400 g hladké mouky, 100 g tuku, 140 g mouč. cukru, prášek do perníku, 2 vejce, 2 lžíce medu bílková poleva: váha bílku x 5,3 mouč. cukru, lžička solamylu, lžička citr. šťávy
Postup přípravy
Tentokdát s receptem, tak mi to snad už potřetí nesmažou.
Na těsto smícháme všechny přísady najednou a necháme odležet.
Pečeme na 200 st. 5 minut, jinak budou tvrdé.
perníčky
Potřebné ingredience
perníkové těsto, bílková poleva a hodně trpělivosti ,-)