Nutellové hvězdičky!!!!!
Potřebné ingredience
170 g nutelly, 80 g hery, 300g hladké mouky (případně polovina celozrnné), 1 vejce, špetka soli, 1/2 lžičky prdopeč
Postup přípravy
Utřu nutelu s máslem, přidám vejce, mouku, sůl, prdopeč a prodělám těsto, vykrajuji hvězdičky. Po upečení obaluji v moučkovém cukru.
Moc dobré!!
Pracny podle babičky
Potřebné ingredience
26 dkg hladké mouky, 26 dkg cukru, 26 dkg másla, 26 dkg strouhaných ořechů, 2 bílky, 8 tlučených hřebíčků, 2x na špičku nože skořice.
Postup přípravy
Proděláme těsto a mačkáme do formiček vymazaných olejem a vysypaných polohrubou moukou.
Tyto pracny dělává pravidelně mámin manžel,je to jeho oblíbené cukroví, recept má od…
Ztracené ořechy
Potřebné ingredience
15 dkg hery, 21 dkg hladké mouky, 9 dkg cukru, 1 žloutek
Postup přípravy
Těsto vtlačujeme do formiček \"ořechů\" spolu s půlkou (čtvrtkou) vlašského ořechu, nedáváme moc těsta, protože nabyde.
Pečeme při cca 200stupních, hotové obalujeme v…
Vanilkové kuličky
Potřebné ingredience
28 dkg hladké mouky, 21 dkg tuku, 10 dkg strouhaných ořechů, 7 dkg moučkového cukru, 1 vanilkový cukr
Postup přípravy
Zpracujeme těsto,tvarujeme kuličky uprostřed s lískovým oříškem. Část těsta můžeme udělat kakaovou,to je pak taky dobré.
Po upečení ihned obalujeme v moučkovém cukru.
Z…
Košíčky pečené i s náplní
Potřebné ingredience
těsto na košíčky: 20 dkg hladké mouky, 10 dkg hery (másla), 3-5 dkg cukru krystal, 2 žloutky Náplň: 2 bílky, 16 dkg cukru krystal, 8dkg ořechů, trochu skořice (nemusí být)
Postup přípravy
Zpracujeme těsto, vtlačuje do formiček a syrové hned plníme ořechovou náplní - pozor košíčky nabydou,tak nedávat plnou formičku.
Část košíčkového těsta si necháme stranou,…
"Brambory"
Potřebné ingredience
piškoty, krém, čokoláda, kokos
Postup přípravy
Doma děláme toto cukroví,pokud budu dělat i letos,ještě dofotím:-)
Piškoty se slepí krémem, namáčí do čokolády a obalují v kokosu,je to strašně dobré a jednoduché. Dělával…
Kokosky - dvakrát:-)
Potřebné ingredience
KOKOSKY NALEVO: 4 bílky, 20 dkg krystalového cukru, 20 dkg kokosu, 5 lžic strouhanky KOKOSKY NAPRAVO: 4 bílky, 260g krystalového cukru, 130g kokosu
Postup přípravy
KOKOSKY NALEVO: bílky šleháme v hrnci nad parou, přidáme cukr a šleháme až sníh zhoustne, pak vypneme oheň a zamícháme kokos a strouhanku. Sáčkem děláme na plech kokosky.
Vanilkové kuličky
Potřebné ingredience
28 dkg hladké mouky 21 dkg Hery 10 dkgstrouhaných ořechů 7 dkg moučkového cukru 1 vanilkový cukr
Postup přípravy
Vypracujeme těsto, necháme odležet. Do části těsta můžeme přidat kakao. Tvarujeme kuličky plněné lískovým oříškem. Upečené obalujeme v moučkovém cukru s vanilkou. Z těsta jsou…