krém do medových trubiček
Potřebné ingredience
xxx
Postup přípravy
ahojte devčata, máte nejaký dobrý recept na krém do terubiček. Co dlouho vydrží a je moooooooc dobrý. Děkuji za receptíky.
KOŠÍČKY PLNĚNÉ KRÉMEM
Potřebné ingredience
Těsto- 25dkg hl.mouky ,2 žloutky, 7dkg cukr moučka, 12dkg másla Krém- 20dkg másla, 20dkg cukr moučka vyšlehat 1 šlehačka, 5dkg hl.mouky, 2 žloutky, 1balíček van. cukru -uvařit kaši vychladlou po částech vmíchat do másla . Nakonec přidat 4 lžíce rumu.
Postup přípravy
Všechny suroviny zpracovat dohromady , těsto dát do formiček košíčků a upéct.
Marokánky od KLUKŮ V AKCI
Potřebné ingredience
250 ml mléka, 30 g hladké mouky, 80 g moučkového cukru, 20 g másla, 100 g krájených mandlí, 100 g rozinek nebo brusinek 100 g ořechů, 100 g kandované ovoce, špetka soli
Postup přípravy
V mléce rozkvedláme mouku, přidáme cukr a máslo, přivedeme k varu a svaříme asi 3 minuty, až směs zhoustne do bešamelu, vmícháme všechny přísady. Dobře promícháme, po zchlazení…
Vánoční čokoláda pro děti
Potřebné ingredience
Ani nejde o recept, spíše je to tip, co s přebytky od Mikuláše :-) Mléčná čokoláda-např.čokoládové figurky-mikuláš apod., bílá čokoláda, lentilky,oříšky,mandle, čokoládové zdobení apod. Dělala jsem z kvalitní čokolády(min.30% kakaa), ne z polev apod., je to pro děti tak ať si smlsnou.
Postup přípravy
Rozpustíme čokolády, naplníme do košíčků, nejdřív půl mléčné, necháme zatuhnout, pak bílou čokoládu, opět necháme zatuhnout a nakonec vrstvu mléčné čokolády, takže máme celkem tři…
VANILKOVÉ ROHLÍČKY JAK JE DĚLÁM JÁ :-))
Potřebné ingredience
150 g hl. mouky, 100 g másla (jen máslo), 20g m. cukru, 50g mletých oříšků, 2 žloutky, 1 van. cukr
Postup přípravy
Vše smícháme a dobře propracujeme v těsto. Necháme přes noc v ledničce. Tvarujeme rohlíčky, upečeme a obalujeme v cukru. Již pár let dělám jen tyto rohlíčky :-)) a hned 4 várky :-…
Ořechovo-kávové těsto alá starý dobrý kávový termix!
Potřebné ingredience
220 g hladké mouky, 20 g mleté kávy, 100 g mletých vlašských ořechů, 150 g másla, 1 vejce, 100 g moučkového cukru, 1 vanilkový cukr, 1 lžička nastrouhané citronové kůry
Postup přípravy
Mouku smícháme s ořechy a cukrem. Změklé máslo zpracujte s mletou kávou a vejcem a citronovou kůrou.. Pak postupně přidávete mouku s ořechy a cukrem. Těsto zabalte a dejte min. na…
Máčené čokoládovo-rumové sušené švestky s mandlí
Potřebné ingredience
sušené švestky, spařené a oloupané madle, rum (griotka, slivovice či podobný alkohol - pro děti vynecháme) čokoláda na vaření
Postup přípravy
Švestky dáme do misky a zalijeme rumem a necháme je několik hodin máčet, než rum do sebe téměř natáhnou. Já měla asi 3 hodiny na stole.
Mezi tím si spařím a oloupu mandle a…
Ořechové cukroví
Potřebné ingredience
200g hladké mouky, 140g másla, 100g moučkového cukru, 100g strouhaných lískových oříšků, špetka kypřícího prášku, do pečiva, hladká mouka na vál, moučkový cukr s vanilkou na obalení, oříšky a čokoládová poleva na dozdobení.
Postup přípravy
Z ingrediencí vypracujeme těsto a necháme v chladnu odpočinout. na vále rozválíme na 0,5 cm silnou placku a vykrajujeme tvary, přendáme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme…
Mandlové řezy
Potřebné ingredience
1.těsto linecké-25dkg hladké mouky,6dkg moučkového cukru,12dkg másla,1vejce. 2.těsto mandlové-15dkg moučkového cukru,12dkg másla,4polévkové lžíce medu,20dkg mandlových lupínků,já dávám mandlové hranolky,ale je to jedno co dáte.
Postup přípravy
1.těsto linecké-výše uvedené suroviny smícháme,uděláme těsto,které necháme 1/2hodiny odpočinout.Vymažeme a vysypeme plech.Těsto rozválíme na plech ,potřeme smetanou normální.
2…
RAFFAELO
Potřebné ingredience
50g másla, 150g bílé čokolády, 50g moučkového cukru, 100ml kokosového likéru, loupané mandle, kokos na obalení.
Postup přípravy
Máslo necháme změknout a utřeme s moučkovým cukrem, vmícháme na jemno nastrouhanou bílou čokoládu a kokos, přidáme kokosový likér a vytvoříme hmotu. Dáme ztuhnout do lednice.…
