Ovesné důlkové koláčky
Potřebné ingredience
80 g mletých oves. vloček, 80 g mletých ořechů, 80 g másla, 80 g mouč. cukru, 100g hl. mouky, 1 vanil. cukr, 1 vejce, 1 lžička prdopeče, tuhá marmeláda.
Postup přípravy
Všechny suroviny dobře propracujeme, tvoříme malé kuličky, kledeme na plech s pečícím papírem, kousek od sebe, malounko se roztečou. Doprostřed kuliček děláme důlky a ty plníme…
Nejlepší a ještě k tomu dvoubarevné rafaelo :o)
Potřebné ingredience
250g mletého kokosu, 1 van. cukr, 100g cukru moučka, 1 salko, mandle, potr. barvivo
Postup přípravy
No původně to teda měly být kokosové kostky :o), ale vzhledem k tomu že mám dvě děti a každá minuta je drahá, vznikly kuličky a to ještě k tomu opravdu vynikajííííícííí.
výborný krém do ořechů
Potřebné ingredience
250 ml smetany 30%, 100 g mletých piškot, 100 g mletých ořechů, 50 g másla, 2 velké lžíce rumu, skořice a cukr podle chuti( já dávám skořicový cukr
Postup přípravy
Smetanu zahřejeme k bodu varu a vsypeme ořechy. povaříme, stáhneme z ohně a přidáme piškoty. Ochutíme skořicí , rumem a zamícháme. Vychladlou směs vyšleháme s máslem. Vynikající!
vosí hnízda
Potřebné ingredience
hrnek ml.ořechů.3/4 hrnku cukru,1 bílek
Postup přípravy
Zpracujeme a tvoříme kuličky,které obalíme v m.cukru,dáme do formičky,uděláme důlek a vyklopíme.Já je suším na tácku do druhého dne,pak plním např.marmeládou nebo krémem,dám na…
Ořechy
Potřebné ingredience
Těsto I: 180 g hl. mouky, 70 g mouč. cukru, 120 g ořechů (vlašáky), 120 g másla, 1 vejce nebo Těsto II: 220 g hl. mouky, 80 g mouč. cukru, 60 g ořechů (vlašáky), 150 g másla, 1 vejce. Náplň: 120 g másla, 150 g mouč. cukru, 80 g mletých ořechů, 1 - 2 lžíce rumu, 20 g kakaa.
Postup přípravy
Přísady na těsto zpracujeme ( většinou dělám těsto I, je v něm více ořechů :-) ), necháme uležet. Vtlačujeme do vymazaných formiček a pečeme v předehřáté troubě. Krém vyšleháme,…
Božské octanky
Potřebné ingredience
Těsto: 25 dkg másla, 30 dkg hl. mouky, 2 žloutky, 2 lžíce octu. Náplň: povidla - zředit vodou, pokud jsou moc hustá, při upečení by byla moc tvrdá. Na obalení: cukr moučka, vanilkový cukr.
Postup přípravy
Vypracujeme těsto, necháme jej odpočinout. Vyválíme plát, silný cca 2 mm, vykrajujeme kolečka, plníme malým množstvím povidel, přeložíme, okraje dobře stlačíme, aby povidla…
kokosové přes mlýnek
Potřebné ingredience
25 dkg kokosu,25 dkg cukru,25 dkg Hery,1/2 kg hladké mouky,2 celá vejce
Postup přípravy
Vypracujeme těsto,necháme v chladu odpočinout.Pak přes mlýnek děláme jakékoli tvary(já většinou kolečka),pečeme dorůžova.Pak namáčím polovinu do čokolády
kávová zrna-nepečené
Potřebné ingredience
8 dg cukru,12 dkg ml.piškotů,8 dkg másla,2 lžíce kakaa,1 lžíce nevařené kávy,4 lžíce ořechů,2 lžíce rumu
Postup přípravy
Vše zpracujeme a tvoříme tvar kávového zrna(rýhu doprostřed dělám nožem),uchovávat v chladnu
ořechy
Potřebné ingredience
1/2 Hery,1 žloutek,10 dkg cukru,25 dkg hladké mouky,1 lžíce kakaa
Postup přípravy
Zpracujeme v těsto a necháme v chladu alespoň dvě hodiny.Pak dáváme do formiček a pečeme.První várku formiček vždy vymažu(Herou),pak už se nemusí vymazávat
Domácí přítel
Potřebné ingredience
3 vejce, 140 g pískového cukru, 100 g hl. mouky, 100 g vlaš. ořechů, 100 g spařených a oloupaných mandlí, 100 g rozinek
Postup přípravy
Celá vejce ušleháme s cukrem do pěny, přidáme prosátou mouku. Mandle a ořechy usekáme nahrubo a spolu s rozinkami přidáme do těsta a promícháme. Těsto nalejeme na vymazaný a…
