Kakaové linecké keksy
Potřebné ingredience
650g mouky hladké, 500g másla, 280g cukr moučka, 6 žloutku, 2 PL kakaa
Postup přípravy
Všechny suroviny zpracujeme a těsto necháme odležet. Pak vyválíme a vypichujeme libovolné tvary které upečeme při 220°C.
Linecké košíčky k naplnění
Potřebné ingredience
900g mouka hladká, 240g cukr moučka, 600g másla, 6 žloutku, citron.kůra
Postup přípravy
Všechny suroviny zpracujeme a necháme v lednici odpočínout. Těsto vtlačujeme do formiček a pečeme při 200°C . Plníme dle své fantazie.
Perníkové baňky
Potřebné ingredience
Recept na těsto a polevu najdete v předchozím receptu s chaloupkou.
Postup přípravy
Kolečka z těsta položím na sádlem pomazané formičky asi 2mm od spodního okraje. Potírám těsně před dopečením a ještě na chvilku vrátím do trouby. Po mírném schladnutí, opatrním…
Perníková chaloupka s postupem na sestavení + 2x…
Potřebné ingredience
Perníkové těsto: 650g hladké mouky /nejlépe polosvětlé -T650/, 210g moučkového cukru, 90g tuku /omega/, 85g medu, 4 vejce, 2 lžičky jedlé sody, 3 lžičky perníkového koření, 3 lžičky kakaa.
Postup přípravy
Zpracujeme na tužší těsto, necháme do druhého dne odpočinout.
Před pečením si na potření rozšleháme:
1 vejce
1/2 dcl vody
1/2 lžičky kakaa
1 lžičku cukru
…
PERNÍKOVÁ CHALOUPKA
Potřebné ingredience
Na těsto: 500 g hladké mouky 200 g moučkového cukru 180 g medu 2 vejce 1 lžíce rumu 2 lžičky perníkového koření 1 lžičku jedlé sody Na polevu: 200 g jemně prosátého moučkového cukru 1 bílek šťávu z poloviny citronu
Postup přípravy
Ze surovin vypracujeme hladké tuhé těsto, které se nelepí a uložíme na 24 hodin do chladna. Mezitím si připravíme šablonu na chaloupku z tvrdého papíru - podstavec, boční stěny,…
RYCHLÉ KOKOSKY -ODPADÁ ŠLEHÁNÍ BÍLKŮ VŠE SE JENOM…
Potřebné ingredience
20dkg moučkového cukru, 2 lžíce změklého másla, 2 celá vejce, 25dkg strouhaného kokosu
Postup přípravy
V míse smícháme, máslo cukr, kokos, pak přidáme 2 vejce. Z těsta tvoříme malé hrudky a klademe je na plech vyložený pečícím papírem. Pečeme v mírně teplé troubě dorůžova asi 20…
Směs Vánočního cukroví
Potřebné ingredience
Toto jsem dostala, velice mě to nadchlo, ráda se s Vámi podělím. Mám na mailu i fotografie, pokud by někdo chtěl, ať si napíše, ráda pošlu (prosím pište přes vzkazy, ať mám jistotu, že na nikoho nezapomenu, díky)
Postup přípravy
pracny,
linecká kvítečka,
vanilkové rohlíčky,
brněnská kvítečka,
důlkové koláčky,
nugátové tyčky Brněnská kvítečka:
100 g másla, 100 g ml. ořechů, 100 g…
sněhové pusinky
Potřebné ingredience
sníh ze 4 bílků,250 g cukru krystal,já přidávám do některých i kokos
Postup přípravy
Ušleháme sníh ze 4 bílků,zašleháme do něj půl dávky cukru,znova vyšleháme do tuha,pak přimícháme zbytek cukru.Buď lžící,nebo tvořítkem dám na pečící papír a peču při 180 stupních…
NAŠE CUKROVÍ 2008
Potřebné ingredience
+++
Postup přípravy
+++ŠOHAJKY (v papírovém košíčku)
- NÁPLŃ -1,5 dcl mléka (raději méně-převařit,aby nebylo syrové)+35 dkg cukru krupice+10 dkg mletých ořechů+
10 dkg mletých piškotů+5 dkg…
