IŠLSKÁ KOLEČKA PODLE MOJÍ SOUSEDKY Z PŘÍZEMÍ :-))
Potřebné ingredience
22 dkg hladké mouky, 16 dkg másla, 8 dkg vlašských ořechů, 9 dkg cukru moučka, 2 žloutky, citronová kúra, 3 lžíce mléka (ale ani možná nemusí být tolik - doporučuju přidávat naposled a opatrně). NÁDIVKA: 5 dkg másla, 10 dkg cukru moučka a 2 žloutky - to vše utřít a přidat 7 dkg mletých ořechů, 5 dkg piškotových drobečků, 1-2 lžíce zavařeniny, 2 lžíce rumu
Postup přípravy
Vše na těsto pěkně zpracujeme, necháme přes noc v lednici odležet a druhý den vykrajujeme kolečka nebo prostě jaké chcete tvary a upečeme.
Druhý den vše na nádivku zpracujeme a…
STROJKOVÉ PUDINKOVÉ SLEPOVANÉ PODLE MOJÍ SOUSEDKY Z…
Potřebné ingredience
1/2 kg hladké mouky, 1/4 kg cukr moučka, 5 vanilkových pudinků, 1 hera, 125 g másla, 3 celá vejce
Postup přípravy
Vše zpracujeme v pěkné těsto, necháme asi hodinku uležet a ve strojku uděláme štangličky, upečeme, slepujeme marmeládkou a namáčíme strany v čokoládě.
Já dělala z půlky,…
OŘECHOVÉ ŠKEBLE PODLE PANÍ HELČI (ID 16766)
Potřebné ingredience
125 g hladké mouky, 125 g másla, 1 vejce, 1 lžička octa Náplň: vyšlehat (já to jen promíchala) 100 g rozemletých lístkových ořechů, 100 g cukru, 1 vejce, lžíce kakaa, 2 lžíce rumu, špetička skořice
Postup přípravy
Z přísad vypracujeme těsto (mě se dost lepilo, ale výsledek stojí za to). Těsto jsem válela mezi sáčkama. Formičkou na větší srdíčko jsem ho vykrajovala a na to dala náplň a…
Ořechová kolečka
Potřebné ingredience
180g hladké mouky 80g cukr moučky 140g másla (hery) 80g mletých vlašských ořechů 1 žloutek KRÉM: 70g másla 40g cukr moučky 30g mletých ořechů 1 žloutek POLEVA: Já jí koupila hotovou :-)) :-))
Postup přípravy
Vše na těsto zpracujeme, necháme odležet a poté vykrajujeme kolečka a pečeme.
Vše na krém zpracujeme, a promazáváme kolečka a spojujeme je, zdobíme polevou a např. oříškem.
…
Vanilkové rohlíčky od babičky
Potřebné ingredience
150g hladký mouky 20g cukr moučka 50g strouhaných mandlí - loupaných 110g másla 1 žloutek citronová kůra Na obalení: smíchat vanilkový cukr a cukr moučku
Postup přípravy
Zpracovat v pořádné těsto a buď válet a dělat rohlíčky anebo jako já, letost jsem to zkusila poprvé, vykrajovala jsem je formičkou. (jinak už to dělat nebudu, jsou úžasné - foto…
Linecké cukroví od babičky
Potřebné ingredience
250g hladké mlouky 140g másla 70g cukr moučka 1 vanilkový cukr 1 žloutek
Postup přípravy
Vše pořádně zpracovat v kvalitní těsto, nechat chviličku v lednici odležet a pak jenom přizvat děti a vykrajovat.
