Šlehačkové trojúhelníčky
Potřebné ingredience
½ kg hladké mouky 1 Hera nebo jiný tuk 1 šlehačka
Postup přípravy
Zpracovat těsto na válku a dát odpočinout do chladna, poté vyválet a vykrajovat rádýlkem trojúhelníčky nebo čtverečky. Upečené a ještě teplé obalit v moučkovém cukru s vanilkou.…
Kokosové rohlíčky od babičky
Potřebné ingredience
21 dkg hladké mouky 7 dkg cukru 7 dkg kokosu 15 dkg másla 1 žloutek
Postup přípravy
Na válku zpracujeme těsto a dáme do chladna odpočnout. Pak těsto vyválíme a vykrajujeme kolečkem půlměsíčky. Teplé obalujeme v moučkovém cukru s vanilkou.
Linecké slepované od paní Mülerový
Potřebné ingredience
15 dkg hladké mouky 10 dkg solamylu 14 dkg másla 9 dkg cukru moučky 1 žloutek šťáva a kůra z ½ citronu
Postup přípravy
Přísady na válku spojíme a těsto dáme do chladna odpočinout. Těsto vyválíme a vykrajujeme různé tvary tvořítky, pozor při pečení hlídat, promažeme marmeládou nejlépe višňovou.
…
Vanilkové rohlíčky od paní Mülerový
Potřebné ingredience
25 dkg hladké mouky 18 dkg másla 6 dkg cukru moučky 8 dkg mletých vlašských ořechů
Postup přípravy
Přísady zpracujeme na válku, dáme do chladna odpočinout. Z těsta uválíme v ruce váleček a ohneme do tvaru rohlíčku. Pečeme na plechu až rohlíčky mírně ztmavnou. Vlažné obalujeme v…