Mrkvové sušenky - celkem zdravé dá se říct ....
Potřebné ingredience
30 dkg polohrubé mouky /může být směs různé celozrné mouky - špaldová, kukuřičná, jáhlová, amarantová/, 15 dkg másla, 15 dkg jemně strouhané syrové mrkve, cukr dle chuti, 1 lžička kávová prášku do pečiva, 1 žloutek
Postup přípravy
Vše smícháme, vykrajujeme jak perníčky, pečeme na těch 180oC jak jste zvyklí píct čajové pečivo. Má to krásnou oranžovou barvu, pro děti místo kupovaných sušenek myslím perfektní.…
BÍLKOVÝ CHLEBÍČEK SUŠENÝ - CHIPSY - MANŽELOVO…
Potřebné ingredience
12,5 dkg hl. mouky, 12,5 dkg ml. cukr, 12,5 dkg mandlí, lískáčů, vlašáků - směs, 4 bílky, na špičku nože prášek do pečiva
Postup přípravy
Těsto je rychle hotové, zapněte troubu na 150-170oC, ušlehejte bílky do tuha, přidejte ml. cukr, mouku, pr. do peč. a CELÉ!!! neposekané ořechy. Já letos přidala i lžičku domácí…