Princezky
Potřebné ingredience
Těsto: 300g hladké mouky, 200g tuku, 120g moučkového cukru, 120g mletých vlašských ořechů, 1 žloutek, citronová kůra Plníme ořechovým krémem, zdobíme čokoládou a ořechem.
Postup přípravy
Z ingrediencí vypracujeme těsto, necháme odpočinout, vyválíme placku, vykrájíme kolečka, upečeme.
Peču v elektrické na 170°C cca 8-10min ... řiďte se svojí troubou.
Vždy dvě…
Pudinkové košíčky
Potřebné ingredience
Těsto: 200g hladké mouky 50g moučkového cukru 60g mletých mandlí 100g másla 2 žloutky Náplň: 200g másla 120g moučkového cukru 1 žloutek 1/2l mléka 1a1/2 vanilkového půdinkového prášku Na dohotovení: želatina, kompot, čoko ozdůbky .....
Postup přípravy
Z ingrediencí zpracujeme těsto, vtlačíme do formiček, upečeme, vyklepneme z formiček, pomocí sáčku naplníme krémem, ozdobíme ovocem a polijeme želatinou.
Krém: Máslo třeme…
Kaštanové košíčky
Potřebné ingredience
6 tyčinek LEDOVÉ KAŠTANY 120g ztuženého 100% tuku Náplň: 100g mletých ořechů 70g cukr moučka 60g ztuženého 100% tuku 50ml rumu 1 vanilkový cukr 1polévková lžíce mléka Dohotovení: Papírové košíčky Na ozdobu – mandlové lupínky, bílá poleva …
Postup přípravy
1. Čokoládové tyčinky rozpustíme s tukem ve vodní lázni. Polovinu čokolády nalijeme do papírových košíčků a necháme ztuhnout.
2. Mleté ořechy, moučkový cukr, tuk, rum,…
