Laskonky
Potřebné ingredience
2 dcl bílku (to je z 6-7 vajíček), 33 dkg krupicového cukru, 17dkg kokosu, 10 dkg mletého cukru; na krém potřebujeme - 1 máslo, 3 lžíce cukru, 1 plechovka kondenzovaného mléka
Postup přípravy
bílky s krupicovým cukrem ušlehat do tuha ve vodní lázni (asi 15 min.), potom je nutno nechat 2 hodiny v klidu - ne déle, protože pak mohou bílky téct.
Po 2 hodinách přidáme k…
Rychlé a hlavě jednoduché - KARAMELOVÉ KOSTKY
Potřebné ingredience
na těsto: 4 vejce, 250 g cukru, 200 g másla, 120 g ořechů, 4 lžíce hladké mouky, 1-2 lžíce kakaa; krém:
1 plechovka slazeného mléka, 250 g másla; poleva: 2 ledové kaštany, trošku tuku
Postup přípravy
těsto:
cukr a žloutky utřít s másle, přidat nakrájené ořechy, kakao, mouku a sníh z bílků; vVše smíchat a nalít na vymazaný a vysypaný plech; upéc jako klasickou buchtu.