VÁNOČNÍ CUKROVÍ
Zobrazit více...
Perníkové tvary - PERNÍČKY - hned měkké, velmi dobré
Potřebné ingredience
65 dkg hladké mouky, 25 dkg moučkového cukru, lžička mletého koření (anýz, badyán) ... lze nahradit i perníkovým kořením, lžička mleté skořice, lžička jedlé sody, 4 vejce, 10 dkg ohřátého medu, 5 dkg rozpuštěného másla
Postup přípravy
Z uvedených přísad vypracujeme těsto (jsem holka pohodlná - dělám v robotu :-)).
Těsto se nenechává odpočinout.
Z těsta silnější vyválet placku a vykrajovat tvary, potřít…