KEKSY Z PUDINKU
Potřebné ingredience
250 g hladké mouky
125 g cukru
125 g Hery
60 g másla
1 a půl vejce
2,5 pudinkových prášků (dávám jahodový)
1/4 prášku do pečiva
Postup přípravy
Zpracujeme v těsto, necháme odležet v ledničce. Pak vypichujeme různé tvary. Po upečení zdobíme citrónovou polevou a kouskem želé bonbonu.
KLUBÍČKA
Potřebné ingredience
250 g hladké mouky
100 g cukru
200 g másla
1 vejce
2 vanilkové cukry
2 kakaové pudinky
1 lžíce skořice
Postup přípravy
Zpracujeme těsto, dáme vychladit, protlačujeme přes lis na česnek "klubíčka" na plech s pečícím papírem. Pečeme při nízké teplotě. Před pečením můžeme posypat "ozdobnou rýží".
VLOČKOVÉ PUSINKY
Potřebné ingredience
200 g ovesných vloček
100 g jemné celozrnné mouky
100 g pískového (hnědého) cukru
100 g Hery
1 vajíčko
Postup přípravy
Vše zpracujeme v těsto, po vychlazení tvoříme kuličky, které dáváme na plech vyložený pečícím papírem. Upečeme do zlatova. Chutnají i dětem, lepší je nechat uležet.
ŠPALDOVÉ SUŠENKY
Potřebné ingredience
300 g hladké špaldové mouky
200 g rostlinného tuku
100 g sladěnky ječmenné (dávám med)
3 lžíce mletých oříšků (dávám kokos)
Postup přípravy
Vše zpracujeme v těsto, necháme v ledničce vychladit, vyválíme a vykrajujeme libovolné tvary. Já dělám hřebínky, které po upečení spojuji marmeládou a zdobím čokoládou. Jednoduché…
PERNÍČKY
Potřebné ingredience
100 g másla, 250 g moučkového cukru, 3 vejce, 2 lžíce medu, lžička jedlé sody, 2 lžičky perníkového koření, 500-600 g hladké mouky
Postup přípravy
Vše zpracujeme v těsto, dáme odležet do ledničky, nejlépe přes noc. Těsto vyválíme, vykrajujeme libovolné tvary. Pečeme na pečícím papíru při teplotě asi 180 stupňů. Po upečení…