Zapecene mrkvove brambory se syrem
Potřebné ingredience
80 g brambor 30 g mrkve plátek šunky 5 g oleje 20 g strouhaného syra pažitka
Postup přípravy
Oloupané brambory a mrkev pokrájíme na kostky, přidáme pokrájenou šunku, pažitku a olej. Promícháme, osolíme, posypeme strouhaným sýrem a zapečeme v zapékací misce.
Dobrou chut…
Brokolicove rizoto
Potřebné ingredience
50 g rýže 4 růžičky brokolice strouhaný sýr 10 g másla 2 vejce pepř vegeta strouhanka
Postup přípravy
Rýži uvaříme doměkka, brokolici povaříme v páře. Máslo utřeme se žloutky, přidáme rýži, brokolici, polovinu sýra, , pepř, ochutíme vegetou a vmícháme sníh ušlehaný z bílků. Směsí…
Redkvickova pomazanka
Potřebné ingredience
1 vanička nízkotučného tvarohu 2 svazky ředkviček 1 svazek jarní cibulky čerstvý strouhaný křen (nemusí být)
Postup přípravy
Ředkvičky umyjeme, odřízneme konce a postrouháme na struhadle. Můžeme je i jemně nakrájet, ale je to pracnější. Svazek jarních cibulek pečlivě umyjeme a pokrájíme i s natí…
Kvetakove placicky se zampiony
Potřebné ingredience
150 g květáku 70 g žampiónů 1 vejce 1-2 lžíce strouhanky sůl pepř pažitka
Postup přípravy
Květák povaříme v osolené vodě, pokrájené žampióny podusíme. Pak květák a žampióny smícháme, přidáme strouhanku, vejce, pepř, sůl a pažitku. Z těsta tvoříme placičky, které pečeme…
Zapečené brambory s brokolicí a sýrem
Potřebné ingredience
150g raných brambor 1 menší brokolice 50g tvrdého sýra 2 lžíce zakysané smetany
Postup přípravy
Brambory uvaříme, brokolici na troše vody podusíme. Pak dáme společně do zapékací misky , pokryjeme plátky sýry, přidáme smetanu a zapečeme.
Krůtí prsa přelité žampionovou omáčkou a zelené…
Potřebné ingredience
1kg krůtích prsíček, 250g žampionů, 1 velká konzerva zelených fazolek, 1 balíček lučina tvarohovojogurtová/viz obrázek/, 4 stroužky česneku, 150ml netučné smetany, olivový olej, sůl, pepř, kari, mletý kmín,
Postup přípravy
Prsíčka si osolíme, opepříme, okmínujeme a dáme kari. restujeme na olivovém oleji do změknutí. Potom vyjmeme z pánve a dáme restovat lisovaný česnek, ale jen chvilku a pak přidáme…
Dietní nepečený dort s jahodami. Vlastní nápad-chutná…
Potřebné ingredience
1 nízkotučný tvaroh, 1 bílý netučný jogurt malý, 1 nízkotučná zakysaná smetana, 1 šlehačka 30%, 1 balení želatiny v plátcích, 10ks pilulek umělého sladidla, troška vody, 2 balení sušenek bebe dobré ráno, čerstvé jahody
Postup přípravy
Tvaroh, jogurt, zakysanou smetanu rozmícháme v míse. V trošce vody si necháme rozpustit sladidlo. Šlehačku ušleháme. Želatinu připravíme podle návodu. Šlehačku lehce vmícháme do…
Kuřecí maso v kapustě zdravé a dietní, vhodné i pro…
Potřebné ingredience
Kuřecí prsní řízky 170 g Kapusta čerstvá nebo mražená 250 g Zakysaná smetana LIGHT Yoplait 100 g Olivový olej 10 g Mouka hladká 10 g Cibule jarní 30 g Česnek 10 g Sůl, kmín, event.zeleninový vývar(v kostce)
Postup přípravy
Na hlubokou teflonovou pánev (nebo jinou vhodnou nádobu) , kterou jsme rozehřáli na nejvyšší stupeň, dáme olivový olej, přidáme nakrájenou jarní cibulku, krátce osmahneme a…
JAHODOVÁ SVAČINA
Potřebné ingredience
Jahody; čajová lžička moučkového cukru; lžíce a půl ovesných vloček a cca 2,5 dcl mléka
Postup přípravy
Jahody, moučkový cukr a ovesné vločky rozmixuji tyčovým mixérem a přidám mléko.
Je to chuťově dobré a já si to beru jako svačinu do práce!
OVESNÁ KAŠE S JAHODAMI
Potřebné ingredience
3 vrchovaté lžíce ovesných jemných vloček s vlákninou (EMCO); 250 ml mléka; na špičku čajové lžičky moučkového cukru; jahody omyté (já dávám rozkrojené a množství cca 2 dcl hrnek)
Postup přípravy
Do vyšší misky dám vločky a mléko, to dám do mikrovlné trouby na 600W na 2,5 minuty. Promíchám a dám opět do mikrovlnky na 600 W na 1,5 minutu.
Jahody s cukrem si v hrnku nebo…