Čekankový salát s melounem
Potřebné ingredience
Čekanka 200g (180kJ), červ. paprika 70g (84kJ), meloun 300g (330kJ), fazole mungo 50g (31kJ) Celková hodnota 625kJ, dorazila jsem se ještě šunkou :-)
Postup přípravy
Z čekanky sundáme vrchní listy, aby nebyl salát hořký, přidáme na kousky nakrájenou papriku, meloun a fazole mungo, promícháme a ozdobíme balsamikovým krémem, já mám s příchutí…
***VAJEČNÁ AMOLETA SE ŠUNKOU A TVAŘŮŽKAMI***
Potřebné ingredience
*vejce*cibule*sůl*pepř*šunka*tvarůžky*olej*
Postup přípravy
Na pánvičku si dáme kapku oleje,ve skleničce si rozkvedláme dvě vajíčka,přidáme na jemno nakrájenou cibulku,osolíme,opepříme a vlijeme na pánvičku.Na horní stranu dám kolečka…
*´´¨¨*KŘUPAVÉ KUŘECÍ KOUSKY S RÝŽÍ*¨¨´´*
Potřebné ingredience
PRO 4 OSOBY: 250 g rýže,250 g kuřecích prsou,150 g nakládané kukuřice( já neměla tak jsem dala mraženou zeleninku kukuřici,mrkev a hrášek tu jsem orestovala na kapce oleji a troše vody a okořenila jsem bylinkami),1 vejce,10 g solamylu,10 g mandlových lupínků(orestovala jsem na kapce oleje),sůl a olej na smažení.
Postup přípravy
VEJCE ROZMÍCHÁME SE SOLAMYLEM AŽ VZNIKNE HLADKÉ TĚSTÍČKO. OMYTÉ KUŘECÍ MASO NAKRÁJÍME NA NUDLIČKY,OSOLÍME A OBALÍME V TĚSTÍČKU. ZPRUDKA JE OPEČEME Z OBOU STRAN NA OLEJI POZOR…
Plněná rajčata
Potřebné ingredience
3 rajčata 100g čerstvého špenátu 100g cottage 1 bílko, sůl, pepř
Postup přípravy
Špenát spaříme a nasekáme.
Rajčata odkrojíme vršky a vydlabeme dužinu, odstraníme semínka a dužinu smícháme do špenátu.
Přidáme cottage, vmícháme bílko , osolíme,…
Flíčky se zelím
Potřebné ingredience
1 balení flíčků nebo širokých nudlí, menší hlávka zelí, 1 cibule, lžíce olivového oleje, sůl
Postup přípravy
Cibuli osmahleme na oleji. Zelí nakrájíme na širší nudličky a přidáme na osmahnutou cibulku.
Smažíme bez podlévání do měkka a zlatavé barvy, cca 20minut.
Flíčky uvaříme…
kuřecí s listovým špenátem a kukuřicí
Potřebné ingredience
400g kuřecích prsíček, 100g kukuřice 100g listového špenátu, lžička kari, lžička kečupu, lžička olivového oleje dále jsem přidala čerstvou pažitku a kopr
Postup přípravy
Kuřecí prsa nakrájíme na kostičky, orestujeme na olivovém oleji.
Postupně přidáváme kari, listový špenát, kukuřici, pažitku, kopr.
Nakonec dochutíme kečupem.
Já…
Kuřecí prsa ve slaninovém kabátku
Potřebné ingredience
2 prsní řízky, 4 plátky libové anglické slaniny, 4 mrkve,1 lžíce olivového oleje, 1 lžička cukru, 1 lžička hořčice,3 lžíce citrónové šťávy, 1 stroužek česneku, sůl, pepř
Postup přípravy
Tento recept je upravený z časopicu Katka nejlepší recepty tak, aby tento vynikající receptík mohly vyzkoušet i kojící maminky.
Mrkve oškrábeme, omyjeme a nastrouháme nahrubo…
Musaka s uzeným tofu a lilkem-inspirace od (Visnery)…
Potřebné ingredience
130g brambor (429kJ), Tofu 150g (1062kJ), ol. olej 1KL (160kJ), lilek 270g (432kJ), rajčata zavařená 240g (240kJ), sýr 30% cihla 100g (1068kJ) Brambory k obědu, jinak rozděleno na tři porce, na oběd cca 1400kJ + zeleninová obloha, k večeři bez brambor cca 1000kJ + zeleninka
Postup přípravy
Zapékací nádobu vytřeme ol. olejem, potom na plátky brambory, posypat kořením na americké brambory, nastrouhat tofu, drcená rajčata (celá plechovka), na to nakrájený vyplakaný…
Zeleninová omeleta
Potřebné ingredience
4 bílky, 100g brokolice, 100g květáku, 100g mrkve, lžička olivového oleje, cibule, pažitka, sůl
Postup přípravy
Na oleji podusíme zeleninu do změknutí.
Zalijeme bílky a posypeme pažitkou.
Podáváme s čerstvou zeleninou.
Hodnota pokrmu je 798kj.
DOBROU CHUŤ
Hovězí na mrkvi a hrášku
Potřebné ingredience
500g hovězího masa, 300g mrkve, 100g hrášku, 1 cilule, 1 větší brambor, zeleninový bujon, sůl, pepř, lžíce olivového oleje
Postup přípravy
Na olivovém oleji zpěníme cibulku, poté přidáme maso, dusíme do poloměkka a podlíváme zeleninovým bujonem. Jak bude maso poloměkké přidáme mrkev a hrášek.
Zahustila jsem…
