Zapékaná cuketa z knihy Zhubněte jednou provždy
Potřebné ingredience
2 středně velké cukety, uzené (nebo marinované, lahůdkové) tofu, 2 středně velké cibule, 6-8 stroužků česneku, 2 lžíce sezamových (nebo slunečnicových) semínek, sůl, mletý kmín, olej (olivový)
Postup přípravy
Cukety rozpůlíme a vykrojíme jádřinec. Na oleji osmahnout na kostičky nakrájenou cibuli a 2-3 stroužky česneku pokrájeného na plátky. Přidáme na kostičky tofu a jádřinec z cuket,…
Závitek z kýty
Potřebné ingredience
100g kýty,a plátekšunky 50g kysaného zelí,1 menší cibule,sůl,pepř.
Postup přípravy
maso naklepeme,osolíme,opepříme,dáme plátek šunky zelí a stočíme,spíchneme párátkem.na lžíci oleje osmahneme cibulku,přidáme závitky,podlijeme vodou a dusíme do změknutí.
Oříškové kuličky
Potřebné ingredience
Je to sice trochu tučnější,ale jedná se o zdravý tuk a v dietě ani tuky nesmí chybět. Takže pár kousku na svačinku si klidně můžeme dovolit :))) Já dala, co jsem měla doma - slunečnicová a dýňová semínka,sušené švestky,vlašské ořechy,kokos na obalení. Můžwete dát jakékoli semena i ořechy. Ze sušeného ovoce je vhodné buď meruňky nebo švestky, pak hmota pěkně drží. Možná by bylo zajímavé přidat i trochu rumové třeště :)
Postup přípravy
Všechny suroviny rozmixujeme,děláme kuličky a obalíme v kokosu. Chutná i dětem :)))