ŠÍPKOVÝ SIRUP-NEJEN PRO DĚTI
Potřebné ingredience
1kg šípků, 2l vody, 1 1/2kg cukru, trochu alkoholu (rum nebo slivovice nebo vodka)
Postup přípravy
Šípky rozdrtíme v elektrickém robotu, zalijeme 2 litry vody a vaříme 10 minut za mírné teploty. Přecedíme přes sítko a pak ještě přes plátno, aby tam nebyly chloupky. Potom…
BEZINKOVÝ LIKÉR-VYNIKAJÍCÍ A ZDRAVÝ
Potřebné ingredience
2 litry otrhaných bezinek (jen kuličky), 1 l vody, 1 kg cukru, 2 vanilkové cukry, káva, 1/2l rumu
Postup přípravy
2litry otrhaných bezinek a 1 litr vody vaříme 15 minut. Pak bezinky přecedíme přes hustý cedník. Nelisujeme, jen trochu promačkáme.
Přidáme 1kg cukru a povaříme do rozpuštění.…