Úplně obyčejné lečo
Potřebné ingredience
6 rajčat, 4 papriky, cibule, salám nebo 6 nožiček kuřecích párečků, 5 vajíček, sůl, pepř, olej
Postup přípravy
Cibuli nakrájíme a necháme lehce osmahnout do zlatova. Přidáme nakrájené papriky, chvilku dusíme. Pak přidáme spařená, oloupaná a nakrájená rajčata, nakrájené párečky nebo salám.…
Cuketová bublanina - slané, jedí to i lidi co cukety…
Potřebné ingredience
1 cuketa,
5 vajec,
1,5 hrnku hladké mouky - pokud máme velkou cuketu tak trouchu mouky přidat,
1/2 hrnku oleje,
1pr do pečiva,
grilovací koření - dávám celý sáček, když dáte nivu - tak dát méně, bylo by to moc slané
15-20 dkg anglické slaniny nebo jiný salám, uzeninu....
20 dkg nivy / uzeného sýra/ eidamu-který máte rádi
Postup přípravy
Cuketu oloupáme, nastrouháme na hrubém struhadle, stejně tak sýr a salám - nakrájíme na drobno nebo na nudličky - přidáme všechny ostatní suroviny,smícháme. Lejeme do pekáče…
CUKETA BEZDĚK (baští i manžel:-)
Potřebné ingredience
cuketa,cibule,sladká paprika,protlak nebo kečup,smetana
Postup přípravy
Na oleji zpěníme cibulku,můžeme vpašovat i nějakou uzeninu nakrájenou na kostičky,přidáme sladkou papriku a nahrubo nastrouhanou cuketu.Promícháme i s kečupem a chvilku dusíme. Na…
Lečo s cuketou
Potřebné ingredience
Cibule, papriky, rajčata, cuketa, vejce, sůl
Postup přípravy
Nakrájíme cibuli, zpěníme na oleji, přidáme na proužky nakrájené papriky a chvíli opékáme, pak přidáme nakrájenou nebo nastrouhanou cuketu a nakrájená rajčata, podle potřeby mírně…
CUKETOVÝ NÁKYP
Potřebné ingredience
1/2 kg cukety,10 dkg tvrdého sýru,2 mrkve,20 dkg junioru nebo kabanosu,pepř,vegeta,2 vejce,1 dcl oleje,2 dcl krupice,1 cibule,3 stroužky česneku,1/2 prášku do pečiva
Postup přípravy
Cuketu,sýr,salám,mrkev nastrouháme,přidáme ostatním ingredience,smícháme,dochutíme a dáme na vymaštěný a strouhankou vysypaný plech a pečeme v horké troubě....
CUKETOVÝ SLANÝ KOLÁČ
Potřebné ingredience
1 kg cukety
párek, slanina, salám dle chuti
1 velká cibule
5 vajec
1/2 hrnku oleje
1 hrnek polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
1 hrnek nastrouhaného sýra - Eidam
sůl. kukuřice
Postup přípravy
Cuketu oloupeme, nahrubo nastrouháme, osolíme (dost) a necháme chvíli odležet, aby pustila vodu. Mladé cukety můžem použít celé, bez loupání. Po chvíli vodu slijeme a ještě rukou…
CUKETOVÝ ZAPEČENÝ NÁKYP
Potřebné ingredience
Syrové brambory,cuketa,uzený sýr.cibule,rajčata,paprika,koření Čína,šlehačka,uzené maso.
Postup přípravy
Postup:hlubší pekáč vymažeme,první vrstva jsou na plátky pokrájené brambory které posolíme,druhá vrstva je oloupaná na plátky pokrájená cuketa kterou posypeme kořením Čína /může…
CUKETOVÝ NÁKYP
Potřebné ingredience
. Potřebujete: 500 g cukety, 100 g tvrdého sýra, 20 dkg uzeného masa, 3 vejce, 3 lžičky oleje, 1 cibuli, 3 stroužky česneku, 5 lžic hladké mouky s práškem do pečiva, pepř, majoránku, sůl.
Postup přípravy
Cuketu oloupete a nastrouháte na větší kusy do mísy, slijete šťávu. Uzené rozkrájíte na kostičky a osmahnete na oleji spolu s cibulkou. Přidejte vše k nastrouhané cuketě. Dále…
CUKETOVÁ ČÍNA
Potřebné ingredience
Potřebujeme na 4 porce:
2 středně velké cukety (může být i víc cuket), 2 kuřecí prsní řízky, 5 polévkových lžic sójové omáčky, 4 oloupané stroužky česneku, 3 polévkové lžíce olivového oleje.
Postup přípravy
:o).
Cuketová čína
Postup:
Maso naložíme na 1-2 hodiny do směsi z protlačeného česneku, sojové omáčky a oleje. Opláchnutou a osušenou cuketu si nakrájíme na…
****ZELÍ S KLOBÁSOU**** veliká lahůdka
Potřebné ingredience
1kg kyselého zelí, 4 klobásy, 200g anglické slaniny, rajčatový protlak, smetana, cibule, olej, sladká paprika, sůl, cukr, ocet
Postup přípravy
Cibuli nakrájíme na kostičky a dáme do hrnce zpěnit na trochu oleje, zaprášíme sladkou paprikou. Na to dáme zelí, zamícháme a podlijeme vodou a dáme dusit. Mezi tím si nakrájíme…