DOKONALÁÁÁ ZELŇAČKA !!!!!!! Pravá Valašská…
Potřebné ingredience
Pytlik kysaneho zelí(ovsem i v tech je velky rozdil,ja kupuji firemni-Hypernova,albert nebo Billa.3-4 velké brambory,dobrou klobasu,smetanu ke šlehani a 2 zakysane smetany,sadlo,cibuli,hladkou mouku.
Postup přípravy
Zeli uvarit do mekka asi tak v 3-4 litr.hrnci.Brambory na malinke kosticky dat varit zvlast,ale pozor-jen chvilku-jsou malinke,jsou hned a staci do polomekka,budou se pak…
kukuřičky
Potřebné ingredience
Maminky prosím radu jak naložit kukuřičky.nemůžu ho nikde najít.díky moc
kapustové karbanátky
Potřebné ingredience
......................................
Postup přípravy
Prosím vás děvčata,neznáte některá recept na kapustové karbánátky,ale bez masa?
CUKETOVA DOBROTA
Potřebné ingredience
500 g cukety,2 velke cibule,300 g salamu,200 g tvrdeho syru,200 hr. mouky, 6 lzic oliv. oleje, prasek do peciva,4 vejce,sul a pepr
Postup přípravy
Tak tenhle receptik jsem nasla nekde na netu a dneska ho prave vyzkousela.Muj chlap teda zeleninu moc nemusi a to nemluvim o mem synovi.Kazdopadne se oba olizovali,coz kdyz uz se…
ZAPEČENÁ CUKETA, LILEK, RAJČE
Potřebné ingredience
LILEK, CUKETA, RAJČE, BRAMBORY, (KUŘECÍ,VEPŘOVÉ MASO) OLEJ,SŮL, OREGANO, BAZALKA,SOJOVÁ OMÁČKA, MOZZARELA
Postup přípravy
CUKETU OLOUPEME A NAKRÁJÍME NA KOLEČKA, LILEK OMYJEME A NAKRÁJÍME I SE SLUPKOU NA KOLEČKA, RAJČATA NAKRÁJÍME TAKTÉŽ NA KOLEČKA,
KDO CHCE MŮŽE PŘIDAT I MASO - LIBOVÉ VEPŘOVÉ,…
Pečené papriky na řecký způsob - pro milovníky…
Potřebné ingredience
1,5 - 2 kg paprik (nejlépe slovenských, bílých), panenský olivový olej, sůl, česnek, voda, čerstvé pečivo - nejlépe chléb
Postup přípravy
1. Papriky omyjeme a celé i se "stopkou a semínky" vložíme na plech. Podlijeme vodou, aby hladina dosahovala výšky cca 1,5 cm. Dáme do trouby vyhřáté na 200 stupňů a…
Rychlé brokolicové placky - pro ty, co "rádi" vaří…
Potřebné ingredience
Brokolice - množství podle počtu "strávníků", 1-2 vejce, sůl, pepř, popř. další koření "dle chuti", hladká mouka, olej, kdo chce, může přidat rozmačkaný česnek. (Bohužel se mi mobilem nedaří nafotit, aby to vypadalo "k jídlu" :-))
Postup přípravy
1) Nakrájet brokolici a uvařit do měkka
2) Přecedit ji a rozmačkat "na kaši"
3) Smíchat s vejci, kořením a moukou (mouky přiměřeně :-), aby vznikla hustší kaše)
4)…
Zelňáky
Potřebné ingredience
1/2 hlávky zelí, hrubá mouka nebo polohrubá(hladká mouka), 2 vejce, mléko, olej, salám(podle chuti, může být i uzené nebo anglická slaninka, prostě co lednička dá), sůl, pepř,podravka, pálivá paprika
Postup přípravy
Tento recept dělám "podle oka", proto je možné podle potřeby přidat mouku atd.. těsto by ale mělo trochu "táhnout" a nemělo by ho být moc - zelí i salám musí být dobře vidět:-)) …
Zapečená cuketa
Potřebné ingredience
1,5 kg brambor, 2 menší cukety, 3 velká rajčata, asi 200 g anglicke slaniny na plátky, 6 stroužků česneku, 250 g nivy, 200 g eidamu, olej, Sůl, bazalka, pepř a další koření dle chuti - tymián, chilli, provensálské...
Postup přípravy
Brambory oloupeme, nakrájíme na malé kostičky a uvaříme v osolené vodě. Pekáček vymažeme olejem, dno vyložíme slaninou a pokud se povede, dáme trochu i na boky pekáčku. Uvařené…
LEČO ZAPEČENÉ S BRAMBORY
Potřebné ingredience
lečo s klobásou, brambory
Postup přípravy
Syrové brambory nakrájíme na plátky a poklademe do pekáče. Na to nalijeme lečo s klobásou a dáme zapéct. Je to moc dobrá rychlovka.
