Recepty - Zeleninová jídla

4 malé cukety nakrájené na kolečka, 1 lilek nakrájený na kostky, 2 papriky na proužky, 400 g rajčat na osminky, 1 velká cibule na kostičky, 3 prolisované stroužky česneku, olivový oleje, 1 lžička vegety, 1 bobkový list, hrst slunečnicových semínek

Brokolice,česnek,cibule,hladká mouka,2-3 vejce,strouhanka,olej,10 dkg goudy-strouhané, anglická slanina,sůl,špetku muškátu

1,5 kg syrových brambor nakrájených na drobné kostičky, 350 g mražené zeleniny (mrkev, hrášek, kukuřice), cibule a pár kyselých okurek – vše nakrájené na drobné kostičky, klobása nakrájená také na kostičky (může a nemusí být pár plátků anglické slaniny rovněž na kostičky) sůl, pepř, olej, alobal

**1 veľká biela reďkovka, **150g dusenej ryže, **konzerva sterilizovanej kukurice /ja som dala 340g/, **2 vajcia, **1 väčšia alebo 2 menšie mrkvy, **250g jemného tvarohu, **4-5 strúčikov cesnaku /podľa chuti/, **1 kyslá smotana, **hladká múka, **soľ, **mleté čierne korenie, **petržlenová vňať, **1 lyžica horčice.

Potřebujeme pro dvě porce: 4 střední brambory, 1 lilek, salám, zakys. smetanu, 2 vejce, sýr nivu. Ne každý muž se tváří na neznámou zeleninu jako ten můj (tedy, že ji pozře a zároveň mu také chutná), tak jsem ten "podivný" fialový objekt upravila následovně.

0,5kg BROKOLIC 0,5 balicku panzani maccheroni(testoviny makarony alebo podla fantazie co mate radi) ,2 asi 0,5cm platky sunkoveho salamu ,1zakysana smotana ,1.smotana na slahanie ,1mensia cibulka ,8dkg nivi ,1 cervena paprika sůl,gyros koreni a pizza koreni od Antonina. 2lzice olivoveho oleja Troska oleja a struhanky na vymastenie a vysypanie zapekacej misky

500 g brambor vařených ve slupce, 1 vejce, 3 lžíce hladké mouky, muškátový oříšek, sůl, pepř, 100 g plátkového sýra, 200 g cherry rajčat, zelená petrželka

1 kg brambor, 8 stroužků česneku, 150 g nivy, 1 lžíce soli, 1 lžička bílého pepře, 1 zakysaná smetana, 2 dl mléka, tuka a strouhanka na vymazání zapékací mísy

1 - 1,2 kg brambor, 2 vejce, 2 dl mléka, hladká mouka, sůl, pepř, majoránka, 5 - 6 stroužků česneku, 250 g uzeniny (salám, kabanos, uzené,...), 200 g tvrdého sýra, tuk na vymazání plechu

1 menší květák, 6 větších brambor, hrst posekaného čerstvého libečku, 100g nivy, 4 vejce, 100g cihly, sůl, pepř, 3 stroužky česneku, oblíbená kořenící směs, nejlépe adžika, 1-2 rajčata, olej na vymaštění pekáčku