ZELENINOVÁ JÍDLA
![Kedlubnové zelí]()
Zobrazit více...
Kedlubnové zelí
Potřebné ingredience
1 kg oloupaných kedluben (3 větší kusy),1 lžička drceného kmínu,1 lžíce soli,2 lžíce octa,4 lžíce cukru.Na jíšku :1 lžíce sádla,1 menší cibule,2 lžíce hl.mouky.Voda na podlévání .
Postup přípravy
Kedlubny oloupeme,nahrubo nastrouháme.Přidáme kmín a sůl,podlejeme vodou.Dusíme asi15 minut.Zvlášť si připravíme jíšku :na sádle zpěníme cibuli a zasypeme hl.moukou.Osmažíme do…
