ZELENINOVÁ JÍDLA
Zobrazit více...
Květákovo-sýrové lívanečky
Potřebné ingredience
Syrový květák, 10 dkg sýra na strouhání, 10 dkg šunky (nemusí bý), 2 vajíčka, 10 dkg hladké mouky, 150 ml mléka, 3 stroužky česneku, sůl, pepř, olej na smažení.
Postup přípravy
Nejprve uděláme těstíčko ze žloutků, l mléka a mouky. Do něj nastrouháme syrový květák - tak 1/4 střední hlavy, sýr, šunku, česnek, přidáme koření a sníh z bílků. Vznikne hmota…