Mangoldové placičky
Potřebné ingredience
300-500 g stonků mangoldu, 150-250 g ovesných vloček, mléko. vejce, slanina dle chuti, česnek, vegeta, pepř, bazalka, strouhanka.
Postup přípravy
Dáme vařit mangold do měkka. Namočíme vločky do mléka. Scedíme mangold, rozmačkáme, přidáme vločky rozmixované, vejce, uškvařenou na kousíčky slaninu, česnek dle chuti, vegetu,…
CUKETOVÝ NÁKYP - ÚŽASNÁ DOBRŮTKA
Potřebné ingredience
cuketa, mouka, eidam, olej, vejce, majoránka, česnek, cibule, vegeta nebo grilovací koření, sůl, šunka, půl prášku do pečiva
Postup přípravy
40 dkg cukety nastrouhat, 1 hrnek polohrubé mouky, 1 hrnek nastrouhaného sýra, 2 celá vejce, půl hrnku oleje (i méně), majoránka dle chuti, česnek (stačí 1 stroužek), 1 menší…
brokolicové placičky
Potřebné ingredience
1 brokolice, cca 25 dkg eidamu, 2 vejce, strouhanka, vegeta, pepř, bazalka, 1 -2 stroužky česneku
Postup přípravy
Brokolici rozdělíme na jednotlivé růžičky.Uvaříme brokolici do měkka, v misce rozmačkáme na malé kousky, nastrouháme sýr najemno, přidáme vejce, strouhanku dle potřeby, dle chuti…
