ZELENINOVÁ JÍDLA
![Dušené hlávkové zelí s mrkvi]()
Zobrazit více...
Dušené hlávkové zelí s mrkvi
Potřebné ingredience
1 hlávka zelí (bílé nebo červené), 100 g tuku (nejlépe sádla), 2 cibule, kmín, cukr, sůl, ocet, 1 syrová brambora , 300-400g mrkvi, špetka cukru
Postup přípravy
Nakrouhané zelí propláchneme vodou a dáme na mírný plamen do velkého hrnce zpočátku odkryté a podlité jen vodou, aby vyprchaly čpavé látky. Na tuku zpěníme nakrájenou cibuli.…
