Lilek se zeleninou - jako lehká večeře nebo dietní…
Potřebné ingredience
1 lilek, papriky, rajčata, cibule, mozarella, sůl, pepř. Na množství nezáleží - je to na Vás, ale pokud někdo potřebuje poměr, tak například 1 lilek + 2-3 tlustostěnné papriky (na barvě nezáleží), 2-3 rajčata, 1 cibule
Postup přípravy
Zeleninu omyjeme a nakrájíme. Lilek rozpůlím podélně, půlku zase rozpůlím podélně a nakrájím na plátky cca 3 - 5 mm silné, papriky na větší kousky, rajčata na čtvrtky, cibuli na…
Zapečený květák nebo brokolice ... velmi dobré,…
Potřebné ingredience
Květák nebo brokolice, 20 - 30 dkg šunka nebo šunkový salám nebo libové uzené maso (nebo ostatní dle Vaší chuti :-) 20 - 30 dkg tvrdý sýr (eidam) vejce 6 - 8 ks (dle velikosti květáku/brokolice) cibule sůl, pepř
Postup přípravy
Syrový, nevařený květák / brokolici rozebereme na růžičky a posekáme na menší kousky.
Přidáme nakrájenou šunku nebo uzené maso, strouhaný sýr, pokrájenou cibuli a rozmíchaná…
