Zobrazit přihlášovací formulář

Recepty - Zeleninová jídla

Přidat recept
ZELENINOVÁ JÍDLA
Květákové muffiny se šunkou

Květákové muffiny se šunkou

Potřebné ingredience

1 střední květák,3 vejce,asi 15 dkg strouhané Goudy,10-15 dkg posekané šunky nebo anglické,1/2 malé cibule,trošku strouhanky,pažitka,petržel-vyjde na 12 muffinů

Postup přípravy

.....

Zobrazit více...
ZELENINOVÁ JÍDLA
Cuketovo-bramborové placičky s pohankou

Cuketovo-bramborové placičky s pohankou

Potřebné ingredience

dnes jsem experimentovala s tím,co jsem měla doma-nechtěla jsem maso..............................................................asi 3 středí cukety nebo dvě velké,kousek pórku nebo jarní cibulka,2 stroužky česneku,sůl,pepř,majoránka,2 velké brambory,1/2 hrnku pohanky,2 vejce,asi 8 lžic pohankové mouky-kdo nemá může dát obyč.polohrubou.Kdo chce,může přidat uzeninu/slaninu-já nechtěla nebo ovesné vločky místo pohanky.

Postup přípravy

......

Zobrazit více...
ZELENINOVÁ JÍDLA
Květákový pekáček s brambory a mozarellou

Květákový pekáček s brambory a mozarellou

Potřebné ingredience

1 květák,brambory,kousek brokolice,1 cibule,asi 25 dkg šunky vcelku,2 balení mozarelly,petržel,pažitku,1 zakysaná smetana,asi 3-4 vejce,sůl,pepř,špetka muškát.květu,česnek

Postup přípravy

...........

Zobrazit více...
ZELENINOVÁ JÍDLA
Brambory se šunkou a kapustou

Brambory se šunkou a kapustou

Potřebné ingredience

brambory,asi 300 gr najemno nakrájené kapusty,1 velká cibule,asi 30 dkg šunky vcelku /může být i anglická../,sůl,mletý kmín,suš.česnek,vývar,tvrdý sýr např.Gouda,petržel/pažitka,máslo/sádlo

Postup přípravy

...........

Zobrazit více...
ZELENINOVÁ JÍDLA
Květákové placičky se šunkou a sýrem

Květákové placičky se šunkou a sýrem

Potřebné ingredience

1 větší květák, /část květáku lze nahradi brokolicí/ 10 dkg goudy,10 dkg šunky,1 malá cibule,2 velké najemno nastrouhané syrové brambory,3-4 vejce dle vel.květáku,špetka muškát.květu,sůl,suš.česnek,sekaná nať petržele,asi 5 lžic hladké mouky,jemná strouhanka na zahuštění.......................na obrázku dětská porce

Postup přípravy

........

Zobrazit více...
ZELENINOVÁ JÍDLA
Fazolky na smetaně,jak máme rádi my

Fazolky na smetaně,jak máme rádi my

Potřebné ingredience

Zelené fazolky,cibule,smetana/šlehačka,anglická slanina-nemusí být,sůl,pepř,ocet,cukr,máslo

Postup přípravy

Fazolky si chystám tak,že čerstvé ze zahrádky chvilku povařím,nechám vychladnout,odstraním "nit" co je podél a nakrájím na malé kousky-u nás by celé lusky vcelku nikdo…

Zobrazit více...
ZELENINOVÁ JÍDLA
Květákové nugetky

Květákové nugetky

Potřebné ingredience

1 velký květák,sůl,pepř,muškát,2 vejce,sekaná petržel,2 lžíce kremžské nebo hrubozrné hořčice,5 lžic PH mouky,5 dkg nasekané šunky nebo anglické slaniny,půl cibule,trochu strouhanky

Postup přípravy

....

Zobrazit více...
ZELENINOVÁ JÍDLA
Květákový nákyp se zakysanou smetanou a sýrem

Květákový nákyp se zakysanou smetanou a sýrem

Potřebné ingredience

1 květák,4 menší vejce,10-15 dkg anglické slaniny,20 dkg goudy nebo tučnějšího tvrd.sýra,máslo,strouhanka,1 kelímek zakysanky,sůl,pepř,špetka muškát.oříšku

Postup přípravy

..

Zobrazit více...
ZELENINOVÁ JÍDLA
+++Kapustové karburátory+++

+++Kapustové karburátory+++

Potřebné ingredience

1 menší kapusta,sůl,pepř,100 g uzeniny,olej,strouhanka,majoránka,5-6 stroužků česneku,1-2 vejce,hladká mouka,cibule,2 rohlíky,muškátový květ,strouhaný sýr-asi 8-10 dkg-ale nemusí být

Postup přípravy

kapustu nakrájenou na malé kousky dáme povařit do lehce osolené vody,potom necháme zchladnout,vyždímeme z ní vodu a na mlýnku pomeleme společně s rohlíky,uzeninou,cibulí a…

Zobrazit více...
ZELENINOVÁ JÍDLA
+++Karbanátky z brokolice se sýrem+++

+++Karbanátky z brokolice se sýrem+++

Potřebné ingredience

Brokolice,česnek,cibule,hladká mouka,2-3 vejce,strouhanka,olej,10 dkg goudy-strouhané, anglická slanina,sůl,špetku muškátu

Postup přípravy

Brokolici uvaříme v osolené vodě doměkka,posekáme najemno,přidáme vejce,sýr,najemno nakrájenou slaninu,3 lžíce mouky,strouhanku,1-2 nasekané cibule,osolíme,opepříme,přidáme…

Zobrazit více...

Kategorie