ZELENINOVÁ JÍDLA
Zobrazit více...
Zeleninový guláš (i s masem)
Potřebné ingredience
40 dkg vepřového masa, tuk na smažení,2 cibule, malá hlávka zelí, 6 mrkví, 2 petržele, malý celer, masox, máslo, hladká mouka (místo čerstvé kořenové zeleniny může být i mražená - směs na svíčkovou) sůl, pepř
Postup přípravy
Do tlakáče dáme tuk, na kterém necháme oprančit cibulku a osolené,opepřené maso (krkovička, plecko ) nakrájené na kostečky .Až se zatáhne, přidáme očištěnou kořenovou zeleninu…