ZELENINOVÁ JÍDLA
Zobrazit více...
Rychlé brokolicové placky - pro ty, co "rádi" vaří…
Potřebné ingredience
Brokolice - množství podle počtu "strávníků", 1-2 vejce, sůl, pepř, popř. další koření "dle chuti", hladká mouka, olej, kdo chce, může přidat rozmačkaný česnek. (Bohužel se mi mobilem nedaří nafotit, aby to vypadalo "k jídlu" :-))
Postup přípravy
1) Nakrájet brokolici a uvařit do měkka
2) Přecedit ji a rozmačkat "na kaši"
3) Smíchat s vejci, kořením a moukou (mouky přiměřeně :-), aby vznikla hustší kaše)
4)…