Kuřecí paprikáš jak ho dělám já
Potřebné ingredience
v postupu
Postup přípravy
1cibuli osmahneme na trošce oleje,přidáme kousky kuřete a popaprikujeme sl.paprikou,promícháme.Přilejeme vařící vodu,aby bylo potopeno:)dávám kuř.a zel.bujon s oliv.olejem,trošku…
Slepice na smetaně
Potřebné ingredience
paprika sladká: 1 lžíce , slepice: 1 , cibule: 1 , smetana: 50 ml , pepř , nové koření: 5 kuliček , bobkový list.
Postup přípravy
Krok 1:
Slepici opláchneme pod tekoucí vodou a naporcujeme na menší kousky, ze kterých budou jednotlivé porce.
Krok 2:
V hrnci rozpálíme olej a osmahneme nakrájenou…
¨Houby na smetaně
Potřebné ingredience
žampiony: 200 g máslo: 150 g smetana: 1 česnek: 1 stroužek šťáva citrónová houby: 200 g
Postup přípravy
Žampiony oloupeme a nakrájíme na čtvrtinky ( to samé provedeme i s čerstvými lesními houbami). Pokud budeme používat naložené kyselé houbičky, nejprve je slijeme a necháme okapat.…
MRKVOVÁ TATARKA
Potřebné ingredience
2 MRKVE, 2 BÍLÉ JOGURTY, 4 LŽÍCE MAJONÉZY, SŮL, CITRON, CITRONOVÝ PEPŘ
Postup přípravy
nA JEMNO NASTROUHANOU MRKEV PŘIDÁME PŘÍSADY - JOGURTY, MAJONÉZU,, ZAKÁPNEME CITRONEM A DOCHUTÍME SOLÍ A CITRONOVÝM PEPŘEM VŠE PROMÍCHÁME A PODÁVÁME MÍSTO TATARKY K MASU,…
SÝROVÁ OMÁČKA!
Potřebné ingredience
600ml mléka ( já dávám 400ml a 200ml šlehačky) 40g másla 150g nivy 100g strouh. sýru sůl hl.mouka
Postup přípravy
1/3 mléka smícháme s mouku( asi 4lžíce) a zbylé dáme vařit ,když se začne vařit,přidáme mléko smíchané s moukou , přidáme máslo, rozdrolíme nivu a vsypeme strouh. sýr.Za stáleho…
Rajská omáčka s mletým masem
Potřebné ingredience
250dkg ml.masa, cibuly,česnek,2 velký protlaky, 1 masox,6 L cukru, koření (majoránku,6 kuliček nového koření, 6 hřebíčků, 1/2 tyčinky skořice,sůl , koření zabalím do kousku fáče..:-) aby jsme ho nemuseli pak lovit v celé omáčce na konec jen vytáhneme sáček s kořením)
Postup přípravy
Na kapce oleji orestuji cibulku, přidám maso které osolím a posypu majoránkou přidám 4 stroužky česneku a restuji tak 10min.,přidám masox koření a protlak zamíchám a zaliju vodou.…
kuře na paprice
Potřebné ingredience
kuře,cubule,olej,ml.paprika,sůl,pepř
Postup přípravy
Na oleji orestovat cibulku,pak dát maso(osolené,trochu opepřené) a z každé strany osmahnout,přidat ml.papriku a zalít trochou vody,nechat dusit doměkka.Já pak maso obírám,takže v…
*****RYCHLÁ OMÁČKA NA ŠPAGETY****
Potřebné ingredience
25 dkg salámu godhaj ,2 cibule ,olej, kečup ,2 stroušky česneku.
Postup přípravy
Nakrájíme cibuli nasypeme na olej ,lehce cibulku spěníme přidáme 4 až 6 lžil vody ,přidáme salám a chvylku pokusíme a najijeme kečup s česnekem a ještě 2 minuty podusíme a omáčka…
Svíčková - Babica podle paní Jany ID 17518
Potřebné ingredience
Recept je u paní Jany ID 17 518
vyníkající super rychlá a levná PÓRKOVÁ OMÁČKA
Potřebné ingredience
pórek.................měkký salám.....................smetana..............sůl................pepř................masox..........ocet...............kousíček másla.................jíška či hl.mouka
Postup přípravy
pórek si nakrájíme na kostky a dáme orestovat na máslo, po té přidáme salám nakrájený na kostičky, ještě chvíli orestujem, osolíme, opepříme, můžeme přidat masox, vegetu...…
