OMÁČKY
Zobrazit více...
Rajská omáčka s kořenovou zeleninou-nejlepší,kterou…
Potřebné ingredience
1 velká cibule,70 g mrkve,50 g celeru,30 g petržele,160 g protlaku.1-11/2 l vývaru nebo z kostky,kuličky nového koření a pepře,bobkový list,cukr,ocet,sůl.Plněné parpriky:mleté maso,jak na sekanou,každý má svůj osvědčený receptík,papriky
Postup přípravy
Na tuku osmažíme na kostičky kořenovou zeleninu,pak přidáme nakrájenou cibuli,osmahneme a vmícháme protlak.Přilijeme vývar nebo i vodu,okořeníme novým kořením,pepřem a bobkovým…