Naše oblíbená a jednoduchá KOPROVKA Z JEDNOHO HRNCE !!!
Potřebné ingredience
brambory, sterilovaný kopr (nebo čerstvý nebo mražený), hladká mouka, voda, mléko (není ale nutné), smetany 30% (buď všechny sladké a nebo kombinace sladké a kysané), sůl, cukr, ocet, vajíčka.....
Postup přípravy
Jelikož nejsem zrovna moc "knedlíková", jím odmala koprovku raději s bramborem než s knedlou a naučila jsem ji jíst takto i moje děti. Koprovka patří mezi naše nejoblíbenější…
ÚPLNĚ NEJLEPŠÍ BRAMBOROVÁ OMÁČKA - rychlá, voňavá,…
Potřebné ingredience
brambory, česnek, nové koření, pepř, bobkový list, sůl, zakysaná smetana, smetana ke šlehání (modrá, Kunín), hladká mouka, cukr dle chuti, ocet
Postup přípravy
Oškrábeme si brambory a nakrájíme na kostičky veliké jak kdo má rád. Zalijeme je vodou tak, aby je hladina vody překrývala. Očistíme česnek ( já dávám asi 3 stroužky) a nakrájíme…