OMÁČKY
Zobrazit více...
Brambory nakyselo s plněnou sekanou
Potřebné ingredience
800g brambor,2 velké cibule,60g hladké mouky,2 bobkové listy,sůl,cukr,ocet,zakysaná smetana,sekaná připravená klasickým způsobem.
Postup přípravy
Brambory nakrájíme na menší kostky.Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli,přidáme brambory a několik minut je obděláváme.Pak poprášíme hl.moukou a za stálého míchání …
OMÁČKY
Zobrazit více...
Špenátová omáčka s nivou (vynikající)
Potřebné ingredience
4 stroužky česneku,20dkg slaniny,trojúhelníček Nivy,2 kuřecí prsa,špenát (nejlépe mražený v kuličkách),sladká smetana
Postup přípravy
Na másle osmahneme na kolečka nakrájený česnek,přidáme na kostky slaninu a kuřecí maso a chvilku restujeme.Pak přidáme špenát,podlijeme trochou vody a cca 10min.dusíme.Nakonec…