PANENKA S HŘÍBKOVOU OMÁČKOU
Potřebné ingredience
Vepřová panenka cca 1 kg,ale můžete též použít kuřecí prsa, Kvalitní houbové koření,2 lžíce sojové omáčky,kousek másla. NA OMÁČKU :1/2 kg hříbků-já ale měla mražené,1/2 másla,1 smetana 33%,4 lžíce instantní tmavé jíšky,houbové koření,sůl,pepř,1/2 l vroucí vody.
Postup přípravy
Nejdříve připravuji omáčku : Ná másle podusit na plátky nakrájené hříbky (já měla mražené-a vůbec to nevadí) s houbovým kořením.Zalít asi tak 1/2 litrem vroucí vody přidat 4 lžíce…
VÁNOČNÍ HOUBOVÝ KUBA
Potřebné ingredience
Tento recept je velice rychlý,krupky nevařím ale rovnou peču v troubě. 1 balení (500gr) krupek já používám nejmenší -perličky nebo lámanku.2 Větší hrsti sušených hub,3 lžíce sádla,1 cibule ,3 stroužky česneku, sůl,pepř,majoránka,drcený kmín,horká voda.
Postup přípravy
Krupky dobře a hodně properu- dělám v cedníku pod tekoucí vodou.Houby zaleju vařící vodou.Cibuli oloupu,nakrájím a na sádle osmažím přímo na pekáčku v kterém budu zapékat.Když je…
