HOUBY
Zobrazit více...
Houbový závin z listového těsta
Potřebné ingredience
Listové těsto, houby, 1 cibule, strouhanka, česnek, mletý kmín, sůl, na posyp sezamové semínko, kmín apod., 1 vajíčko na pomazání
Postup přípravy
Použila jsem stejný postup zpracování hub jako u mého předcházejícího receptu s pangasiem.
Tj. klasicky uděláme základ na smaženici - na oleji zpěníme 1 cibuli, nasypeme…