HOUBY
![dršťková - kotrčová polívka (ovšem jde i z jiných hub, univerzální recept i na gulášek..)]()
Zobrazit více...
dršťková - kotrčová polívka (ovšem jde i z jiných hub,…
Potřebné ingredience
1 kotrč (nebo i jiné houby) 1 masox 2 lžíce sádla, nebo oleje 3 lžíce hladké mouky 1 cibule 3 stroužky česneku 1 vrchovatou lžičku mleté papriky ( já dala i trošku pálivé, záleží co kdomá rád) špetka mletého pepře, 1 lžička majoránky sůl dle chuti
Postup přípravy
Kotrč povaříme 20 minut ve slané vodě, poté rozkrájíme na nudličky.
Na sádle zpěníme cibulku, přidáme papriku, pepř, česnek, mouku, chvilku oprančíme a zalijeme vodou z kotrče,…
