HOUBY
![Hlíva ústřičná s rýží - trochu jinak]()
Zobrazit více...
Hlíva ústřičná s rýží - trochu jinak
Potřebné ingredience
Na 2 porce: 2 pytlíky rýže - nebo odpovídající množství rýže klasicky uvařené, 30 dkg hlívy, 1 střední cibule, l dcl bílého vína, 1 dcl šlehačky. koření
Postup přípravy
Orestujeme cibulku, přidáme nakrájenou hlívu (kořen je tvrdý, ten se má usušit a rozdrtit na prášek do polévek a omáček), přidáme 1 lžíci papriky, sůl, pepř, kmín - vše orestujeme…
