LUŠTĚNINY
Zobrazit více...
Mexický guláš - CHILLI CON CARNE
Potřebné ingredience
2 konzervy červených fazolí, 2 cibule nakrájené na tenká kolečka, 2 prolisované stroužky česneku, 2 lžíce oleje, nejlépe Olivového, 1 červená paprika nakrájená na proužky, 500 - 600g hovězího mletého masa, 4 oloupaná rajčata, 1 lžička chilli koření, 1 lžička drceného kmínu, 1 lžička sušeného oregana, 1 lžíce koriandru. Tato koření můžeme nahradit směsí koření, které se jmenuje přímo koření Chilli con carne!!!
Postup přípravy
1. Fazole slijeme.
2. V tlakovém hrnci na oleji smažíme 2 min. cibuli a česnek. Přidáme červenou nebo zelenou papriku a maso 2 min. dusíme.
3. Přidáme rajčata, koření a…