NALOŽENÝ KRÁLÍK NA ZELENINĚ PŘIPRAVENÝ NA PEČENÍ +++
Potřebné ingredience
1 KRÁLÍK, SŮL, MLETÝ KMÍN, ČESNEK 3 STROUŽKY, VEPŘOVÁ PEČENĚ, 1X CIBULE, NOVÉ KOŘENÍ CELÉ 8 KULIČEK, PEPŘ ČERNÝ CELÝ 8 KULIČEK, MRAŽENÁ KOŘENOVÁ ZELENINA, ŠPEK.
Postup přípravy
KRÁLÍKA OČISTÍME A NAPORCUJEME NA MENŠÍ KOUSKY,PROPÍCHÁME VIDLIČKOU OSOLÍME, POTŘEME NALISOVANÝM ČESNEKEM ,POKMÍNUJEME POSYPEME VEPŘOVOU PEČENÍ + JAKÉ KDO MÁ RÁD KOŘENÍ.DO MISKY …
ČÍNA - Z KRÁLIKA JDE TO I Z KUŘECÍCH PRSOU +++
Potřebné ingredience
1 VYKOSTĚNÝ KRÁLÍK, 1 LŽIČKA SOLI,PEPŘ, 1 LŽIČKA KARI KOŘENÍ, 1 LŽIČKA SLADKÉ PAPRIKY, 2 -3 CIBULE, 2 POLÉVKOVÉ LŽÍCE MAGI, 2 LŽÍCE OLEJE, 1 LŽIČKA SOLAMYLU, 1 ŽLOUTEK, KOŘENOVÁ ZELENINA.
Postup přípravy
To vše smícháme a dáme do ledničky na 1-2 dny odležet. Potom to všechno orestujem na oleji aby se zatáhlo maso zalijem vodou a dusíme do měkka. JDE TO I Z KUŘECÍHO MASA.