Meduňkový sirup
Potřebné ingredience
1,2kg cukru krupice, 2 litry vody, 1 lžíce kyseliny citronové, 20 stonků meduňky i s lístky-rozstříhané(tak aby se dobře vlezly do hrnce) a omyté
Postup přípravy
Do hrnce(raději ne kovového,-lze smalt,keramický) nalijte 2 litry vody. Přidejte cukr, kyselinu citronovou. Zvolna přiveďte k varu-míchat, a pak zprudka vařte, aby se cukerný…
Bezinkový-černý bez-kozičky....sirup
Potřebné ingredience
1,2kg cukru krupice, 3 menší dobře omyté nebo bio citrony-nakrájené na plátky, 1 vanilkový lusk-podélně rozříznutý a zbavený semínek, 1 lžíce kyseliny citronové, 45 květenství černého bezu-s vyklepanými broučky :-D
Postup přípravy
Do hrnce nalijte 2 litry vody. Přidejte cukr, citrony, vanilkový lusk, kyselinu citronovou. Zvolna přivedeme k varumíchat, a pak zprudka vařit, aby se směs svařila na poloviční…